韭菜是市场上较受欢迎的蔬菜之一,种植韭菜的农户也多,但是很多农户在种植韭菜的过程中,常常会发生韭菜疫病,这种现象也被称为“烂韭菜”。韭菜疫病属鞭毛菌亚门真菌,在夏季高温多雨、高湿条件下容易发生,是韭菜生产过程中一种比较严重的病害。那么韭菜疫病都有哪些症状?该如何防治?
一、症状
从韭菜育苗期一直在移栽后生长期,都可以发生疫病,而且可以为害多个组织,比如根部,茎部,花,叶片,薹等。特别是假茎和鳞茎受害是最为严重的。
1、叶片、花受害。一般都是从组织下部开始发病的,刚开始可以看见暗绿色像水泡过一样的病斑,颜色还是比较明显的,因此仔细观察不难发现。随着病斑逐渐蔓延扩散,当扩散到叶片一半左右时,那么整个叶片就会变黄,同时开始下垂,腐烂。如果环境比较潮湿,那么发病的部位还会产生灰白色霉状物。
2、假茎受害。发病后也是看上去像被水泡过一样,同时还伴随着浅褐色软腐,叶鞘很容易掉落。如果湿度比较大,发病部位也容易产生灰白色霉层。
3、鳞茎受害。受害后,可以看见茎盘部位就像被水泡过一样,而且也有腐烂的现象发生。如果切开鳞茎,可以看见内部已经发生变化,呈现出浅褐色。随着病情加重,植株的养分贮存受到影响,韭菜的正常生长速度降低,同时新长出来的叶片看上去也比较纤弱。
4、根部受害。根部也是会发生腐烂,但是跟其他部位相比,根部腐烂的颜色比较深一点,呈现褐色,而且你还可以发现,根毛数量明显减少,水分的正常吸收受到影响,使根部得寿命大大缩短,也很难产生新根,韭菜的整体长势大大减弱。
二、防治措施
1、合理轮作
选用直立性好,生长健壮的优良品种,可以很好的抵抗疫病,减少病害发生。在此基础上,还要避免与葱,茄子,番茄等作物连作。主要是因为,病菌可以侵害这几种作物,如果种植了这几种,接下来再种韭菜,那么就有可能将之前作物上的病菌带到韭菜上,引发韭菜疫病。韭菜轮作一般4-5年换一茬,最少3年,这样可以很大程度减少病菌数量。
2、加强管理
韭菜是多年生蔬菜,日常管理中一定要舍得施用有机肥,不能长期单一施用氮肥,营养全面韭菜才能长得更好。并注意及时浇水,浇水时需要注意,小水勤灌,不能贪图方便大水漫灌,避免病菌借助灌溉水传播,同时影响根部吸水。另外,进入高温雨季后,控制浇水的同时,还要提前修整排水系统,方便大量降雨后及时排出多余的积水,快速降低田间湿度。对于保护地栽培来说,及时放风,加大水分蒸发,降低湿度。最后,春季收获后,不能贪图茬数过多,这样会造成长势衰弱。一般上茬与下茬最少要相差25天以上,收获后大概2-3天后,就要及时施肥,促进韭菜生长健壮。
3、清洁田园
干净的田园病菌数量自然也会少很多。因此,不管是露地栽培还是保护地栽培,在韭菜收割后,都要及时清洁田园,清除残留的病叶,病株,杂草等,这样可以减少病菌残留,减少病害发生。清除后,将这些病残体集中带出田园深埋或烧毁。日常生产中,一旦发现叶片变黄,腐烂时,也要及时清除,减少病菌。
4、化学防治
发病初期,病情还不是特别严重的时候,主要以喷雾为主,目的是的减少田间再侵染。在大范围发病后,需要喷洒和浇灌共同进行。适时喷洒90%乙磷铝500倍液,或72%普力克 1200倍液 ,药剂轮换使用,每6-7天用1次,连续2-3次就可以了。
以上就是韭菜疫病的症状及防治措施,韭菜疫病的发病时间短,流行速度快,危害程度大,需要种植户们第一时间采取措施进行防治。在降雨,可以前摘去下层的黄叶,绿叶向上拢起,用小绳松捆,以免韭叶接触地面,可改善植株株间通风条件,防止病害的发生。
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