在生活中有很多场合，都需要喝酒，比如说你是职场中人，为了能跟客户谈成生意，就会在酒桌上大肆地喝酒，其实很多人内心并不乐意。还有就是跟朋友聚会的时候，也少不了要喝酒，可能有些人正在戒酒期间，但偏偏朋友太热情，若是不喝的话，似乎不给面子，所以又会重新喝酒，但就连小孩子都知道，喝酒对人体的危害是非常大的，它会导致我们身体的一些器官受到损害，而且酒精进入肝脏，还容易导致肝脏的排毒功能受阻，继而引发酒精肝等疾病，所以我们在电视上经常能看到关于由于喝酒过多而患上肝癌的报道，所以我们一定不能小看喝酒的危害。另外，我们平时喝酒前，也可多吃一些有助于解酒的食物，缓解酒后不适感以及减轻酒精伤害。
1、辣木籽
相信很多朋友都没见过辣木籽，因为它的生长区域主要是在热带，平时用作食疗是非常不错的。辣木籽对喝酒人士来说，是比较友好的，因为它不仅具有解酒的作用，还能大大提升我们的酒量，在平时你可能喝一瓶白酒就醉了，但在酒前适量吃几粒辣木籽，白酒啤酒混着喝都不一定会醉，因此对那些经常需要喝酒应酬的人，可谓是喝酒的法宝。我们在吃辣木籽时，最好不要生吞，而是喝上一口水，这样才能更好的吸收辣木籽中的养分。
2、牛奶
牛奶对各个年龄层的人都是很有好处的，因为它里面含有很多的钙物质，孕妇常喝的话，能保证胎儿的营养，而儿童常喝能促进骨骼发育。现在很多上班族压力过大，久久不能入睡，在睡前喝上一杯牛奶，能有效助睡眠，并且还具有一定的养胃功效，因此酒前喝上一杯，能在胃部形成一层保护膜，降低酒精危害，还能起到很好的解酒利肝作用。
3、葡萄
葡萄经过强烈日晒的葡萄，糖分会比较多，因此受到很多人们喜爱。夏天的时候若是没有胃口，也可以吃上几颗葡萄，由于葡萄中含有很多的果酸物质，经常食用的话，能增进食欲，促进对食物的消化与吸收，并且还能有效保护肠胃，防止酒精对肠胃过度刺激，导致酒后出现呕吐的情况。与此同时，葡萄还能保护肝脏免受刺激，防止酒精肝、肝癌等疾病的入侵。
最全最有效的解酒方法
1、蜂蜜水——酒后头痛
喝酒后头疼是很常见的，酒后喝点蜂蜜水能有效减轻头痛症状。研究发现，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，因此酒后喝点蜂蜜水可有效减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使酒醉的人很快入睡，再不用听他没完没了地叨叨啦。
2、西红柿汁——酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖的，也是能促进酒精分解吸收的有效饮品。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。如果一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
3、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心
这是因为新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸，它能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，葡萄酸酸的口味也能有效地缓解酒后反胃、恶心的症状。如果能在饮酒前吃葡萄，还可以有效预防醉酒。
4、柚子——酒后口气
醉酒后总是有酒气缠身，到哪都像得了口臭一样招人嫌，也真是个麻烦的事情。于是，柚子粉墨登场了。李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
5、酸奶——酒后烦躁
说起酸奶就要讲蒙古人的大酒量了，蒙古人豪饮并不是因为他们不会醉，而是他们知道用酸奶来解酒。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
酸奶有很多益生菌，对身体本身就是好的，如果能搭配苏麻油一起食用，还能清肠排毒。苏麻油还有保肝护肝的功效，对于经常饮酒的人可是大有帮助的。
6、蒲公英——酒后燥热
很多人酒后都会感到身体特别燥热，内里着火了一样，这时候你就需要蒲公英茶水来帮你去去火了，蒲公英有很好的祛火消炎、清热解毒的作用，同时，蒲公英又名“尿床草”，其强大的利尿作用，可以帮助身体内的酒精物质尽快排出体外。
另外，蒲公英入肝、胃经，也是很好的保肝护肝的饮品，值得注意的是，女性经期要少喝，因为它是微寒的，可以和玫瑰搭配喝，还能美容养颜哦。
