广州的美食千千万，食在广州不是一句空话，一座包罗万象美食之都
你周末休息，周末去哪儿玩？
2 周末婚恋5分钟到旅游胜地比“迷失自我”，不如去旅游安详。散落在街上，吃路边摊，体验市场的美食。 .
9:00作为广式早餐的代表，一盘美味的肠粉总是能从疲劳中唤醒无数的苍老。
我们家的下面经常有香肠店，从早上开始，店里的蒸笼里就冒着热蒸汽，散发着米的香味，市井的烟花气氛也飘着。
拉肠的师傅擅长“手势”，加入米浆，加料，蒸粉。
等肠粉蒸好后，用剃刀卷起来，放入盘子里，浇上调味汤匙的酱油，看起来好像很简单，味道不简单的肠粉就这样“诞生”了。
说起酱油，它也认为它是海卷的“灵魂”，但除了香料之外，它还有一种肉香，不会像卷纸那样做。每家商店都有制作酱油、混合不同香料和给饭卷上色的说明。
粉末皮薄可透光，粉末皮下的馅料若隐若现，轻轻刺破，只是面粉皮很薄，吃了也不会腻。
白皮米的香味与馅料和酱油的味道完美匹配。
配料可以是猪肉、叉烧、叉烧等牛肉，但广东人都想要那种原汁原味的。这样做是为了确保肉与面粉的比例，使肉和米饭更完全地混合。
很多肠粉店除了肠粉以外，还可以吃各种生粥，粥是许多老年人的早餐清单中的“黄金伴侣”。
棉滑粥底、鱼、叉烧、浮皮、油条丝等组合而成，是艇子粥，如果再加上肉片、肝、粉笔等，粥就…
简单的粥，在老人的手下，有更多的风味，有更多的可能性。
12:00到了午饭时间，可以在网上的红店排队打卡，也可以在“煤矿捐款的间隙”寻找街角的粉铺。
这些都是简陋的装饰，隐藏在不起眼的街道中或古老的街道小径上，却有着非常棒的味道，让人心潮澎湃。
云吞面几乎所有传统的广东粉店都有，看起来很普通，但却是广州美食的招牌之一。
传统的馄饨面使用的是手工制作的竹升面。
这样的一面是用竹竿压的，为了避免广东话的“竿”发音不吉利，所以改成了“升”，所以叫竹升面。
因为压了好几次又折，竹升面很有嚼劲，很有嚼劲，很清爽，味道很好。
竹升面的皮也是云吞皮革，薄薄的馄饨皮包裹着丰富的食材，一口注入了灵魂。
馄饨的招牌菜是鲜虾馄饨，一部分加入能提高口感的虾种，每一口都会有新鲜的香味涌出。
汤用新鲜的猪骨、大地鱼、虾壳虾种一起煮制，让整个碗面更多好吃，更具特色。
除了云吞面之外，鱼翅粉也是许多传统的粉店的标准装备。
牛的腹部，Q弹柔韧，且入口即化，配以浓厚的胃液，更能大开人的食欲。
吸收了胃液和汤精的粉，口感清爽，很香。
另外，有当地味道的猪肉肠粉、意大利面、陈村粉…在普通的粉店也能找到这些美味的身影。
14:00 午饭后，除了厨房的汤，给我“饭后糖”。 广州人的生活方式是什么？广东人有“两个胃”，一吃一吃糖水。
在广州，糖浆不是简单的“糖+水”，而是沁人心脾的芒果糖浆。
一杯味道很浓的椰子汁和红豆沙，一杯爽口和甜的椰子菠萝。
夏天快到了，请给我一碗“凉浸”的糖水，将暑气吹散，“直到夏天的暑气融化为止”，“拯救我们。
广州人是什么时候养成了吃糖水的习惯的呢？但是，对糖水的热爱，早就被镌刻在了广为人知的DNA上。
16:30因为还没有点米饭，肚子饿了的话，走在路上吃真正的牛肉杂烩粥吧。
大铁锅、锅里煨的牛肉杂煮发出诱人的香味，伴随着切牛肉杂粥的“杂煮”声，激发着吃商品的人们的食欲。
嫩而坚韧有嚼劲的牛肺、牛肠、牛胃袋、味筋、萝卜调味，再浇上汤匙蒜蓉的辣味酱，没有朴实华，可以让人吃动手指。
吃牛的时候，不要太在意环境，很多牛杂架只有一辆小车，或者在框子旁边摆桌子和椅子，条件好的只有小床。
但是，在路边摊前吃，边走边吃，在街角“抬凳子”等环境下，吃年糕汤味道更好。
在很多老人眼里，牛杂不仅好吃，而且是生活中重要的一部分。
结果，几乎没有谁的童年，在学校门口旁边的那个牛杂谷没吃过牛杂货。
18:00灯开始时，人们开始“寻找食物”，各餐厅也开始活跃起来，又到了吃晚饭的时间。
这时，我们可以品尝到各种各样的广东风味。
在热闹的笑声中，人们吃得津津有味，用餐的气氛非常愉快。
比起饮食的氛围和环境，广州人更重视味道。
食材不够新鲜，中国菜够火锅，有“一手制敌”的招牌菜吗？
根据店的不同，味道也很有特色，但是大人们也有自己独特的“点餐哲学”。
有招牌菜和风味炒菜，当然也有需要的油菜。
当然，吃饭前需要旧汤。
正所谓“无鸡无宴”，广州人餐桌上最不可或缺的料理是鸡肉。
鸡肉白切鸡、滨油鸡、用手撕鸡…没有一只鸡能活离开广州，它们早在广州就被安排了各种“死”法。
与其他料理相比，广州人更需要吃鸡肉。
鸡肉又软又滑，调味料也需要不同的做法。
一部分餐厅的介绍
