现在虽然放暑假了，但是孩子的早餐绝对不将就，也不能让孩子养成睡懒觉的坏习惯，不然突然要读书了，会一下适应不了的，一般我会在7点半就会喊她起来，我会提早去菜场采购食材做早餐，早晨还不会那么热，能待在厨房里，孩子早餐吃饱了，一天精神都好，要常做给孩子吃，还能补钙长身高。
一般我们江南人爱吃汤汤水水，我会包馄饨吃，汤鲜味美，易消化，再在里面加一物更加好吃，菜场采购的鲜肉，磷虾肉搅拌一起，本身虾肉就有DHA让孩子补脑益智，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，包在馄饨里味道超鲜的，新鲜的猪肉有独特的味道，我家孩子从小的时候，辅食添加馄饨皮开始，逐渐换着花样做馄饨馅，发现最爱的还是添加了虾肉的馅的馄饨，智增强免疫力助力孩子长高，每天这样忙忙碌碌也乐在其中的，我家里老人说吃虾补钙，长高比药物强多了，我也是如此认为的，它的加入汤都鲜美了很多呢！大家可以跟我学做一下！
双鲜小馄饨
所需的食材：猪肉糜250克，磷虾肉200克，小葱适量，盐少许，白胡椒粉2撮，蚝油1勺，生抽1勺，白砂糖1撮，麻油半勺
1.把葱切碎泡水挤出葱绿水，猪肉糜和磷虾肉倒入碗中，撒入适量的盐搅拌下
2.接着倒入白胡椒，生抽，蚝油，白砂糖，顺时针搅拌片刻，让肉糜变粘稠上劲道
3.再一点一点倒入葱绿水，往肉糜加，每加一次继续顺时针搅拌，依次完成，最后倒入点麻油增加口感，也防止肉馅水分渗出
4.开始包馄饨，个人选择元宝馄饨包法，取一张馄饨皮放入适量肉馅，皮的四周沾上清水对折，在肉馅中间折个凹，再把两边的角折过来沾点清水交叠住
5.煮一锅沸水，把包好的馄饨倒入锅中，煮沸煮熟，馄饨皮比较透，变透明浮起即可盛出食用
平时我们馄饨可以多包点，放入冰箱速冻，不过煮制的时候要多加几次水，防止里面肉的会半生不熟，还有混合肉馅的时候不要添加料酒，这样肉会发酸的，那这款肉馅能适合包饺子和包子，非常万能的，值得试试哦！
大家喜欢吃馄饨吗？很鲜美的！喜欢的话点赞、收藏、分享、关注、评论一下！你的“一赞一分享”，对我而言，都很重要哟！
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