金秋九月是收获的季节，田里的庄稼结满了穗儿，地里的蔬菜也挂满了果实，大量的新鲜作物都陆续大上市，这时候的菜既新鲜又便宜，爱吃的朋友们不要错过秋收的季节。
糯米的营养丰富，还是很好的滋补食物。不仅可以当主食，还可以做成各种小吃，因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。糯米做的食物，软糯细腻，老人孩子都喜欢吃。糯米的主要功能是温补脾胃，所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。
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红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。人们一般认为，红 糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。其实红糖更适合老人，特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。红糖虽然营养丰富，但也不能贪吃。建议老人每日摄入量为25克左右。患糖尿病的老人应避免。#百城百味#
特别适合老人吃的食物，营养丰富，温和补身，非常好的滋补美食，中医营养学认为，性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用。相对而言，白糖虽味甘，然其色白，性平，故其补血的效果远不及红糖。根据我们的分析结果，由于白糖过于纯净，其中几乎不含微量元素成分，其营养功效自然与红糖不可同日而语。
用糯米粉和红糖做的小汤圆，软软糯糯甜丝丝的，非常好吃，
红糖糯米小汤圆
需要准备的食材：糯米粉、红糖、白芝麻、水
开始制作：
第一步、先准备好所有的食材，准备大碗，碗中倒入一碗糯米粉，将热水倒入糯米粉中，一边倒水一边搅拌，然后下手揉成光滑的面团，用手揪一团面，搓成小汤圆子；
第二步、锅中倒入适量的清水烧水，将做好的小圆子放进锅里煮熟，直到圆子都漂在水面上，捞出后放进清水里过凉；
第三步、锅里放上几块红糖，再加上半碗的清水，开小火加热，将红糖化成水；
第四步、将过凉后的小圆子倒进锅里，搅拌均匀，继续煮几分钟，直到汤汁变得浓稠；
第五步、出锅前加入一勺白芝麻搅拌均匀，关火，香甜软糯的红糖糯米小汤圆就做好了。
红糖糯米小圆子，又甜又糯，非常好吃，加上一勺白芝麻，味道更香，是一道养生效果很好的甜品。红糖有个外号叫“东方巧克力”，极具营养价值，益气补血，健脾暖胃，女性朋友要经常吃。
