芹菜三丝 1、芹菜洗净切段,豆腐皮切丝,胡萝卜洗净后去皮切丝,大蒜切末 2、锅中水煮后,放入芹菜段、豆腐皮和胡萝卜丝,看到芹菜稍一变色即可捞出 3、三种丝放入大碗中,加入盐、蒜末、香油、生抽、米醋拌匀,最后撒上熟白芝麻即可
老醋花生 主料:花生米辅料:生菜、香干、原香醋、白糖、香油、酱油、小葱 做法:1、将花生米油炸熟。 2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末。 3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用。 4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
藕藕 材料 莲藕,芹菜,熟花生,盐,糖,酱油,醋,辣椒油,胡椒,干辣椒,芝麻油 步 1。芹菜太凉,太凉,藕片剁水,煎煎辣椒和胡椒粉。 2。将莲藕和芹菜加入碗中,加入糖和盐,拌匀,加入酱油、醋,加入辣椒油。 3。加入炒胡椒油,拌匀,撒上熟透的花生。
凉拌黄瓜 做法:1.加入辣椒 白醋(小黄瓜︰白醋=6︰1) 蒜末拌匀。 2.取一碗放入糖抓匀(小黄瓜︰糖=6︰1),再加入少许盐拌匀。 3.取小黄瓜轻轻拍碎开来切成条状或块状。。 4.辣椒切小段、蒜去皮切末、小黄瓜去头去尾 5.呈盘时加入几滴麻油即可。