现在天气一天比一天热了，昼夜温差也大，正值春夏交替之际，我们该如何健康养生呢？每次季节变换温差较大的时候，是人体最容易生病的时候，那么要如何才能避免疾病的困扰呢？接下来教大家几个饮食方法，提高身体素质，健康养生。
1、三餐分配要合理
在现在这个特殊时期，很多人宅在家里，一觉起来就是早上九点或十点甚至更晚了，往往会忽略了早饭，直接选择在午饭的时候多吃一些弥补早饭没有吃的饥饿感，但不吃早饭对我们的身体伤害是极大的。
人体是有正常的生物钟，而人体的器官也有它们自己的生物钟，胃会按照一日三餐的时间来分泌胃液，如果早上没有吃早饭的话，胃还是会照样分泌胃液，长期下去会损伤胃黏膜，出现胃炎、胃溃疡等疾病。
不吃早饭，胆囊不能很好地排空，长久下去也容易诱发胆结石等疾病。而且不吃早饭很容易造成一些饥饿感，使午饭和晚饭吃得较多，更容易肥胖。所以建议大家一日三餐都要吃，而且要合理地分配，以3:4:3为最佳比例，控制好总热量。
2、适当多吃高纤维，无机盐的食物
多吃富含高纤维无、机盐的食物可以补充人体所需要的营养，并且还能有效地保护肝脏。像菠菜、香椿、芹菜等食物，不仅价格便宜，味道可口，还可以起到清热解毒、健脾开胃、凉血明目的作用。像生姜、葱、蒜等有杀菌防病区，祛寒预防感冒的作用，可以适量摄入。
3、清淡温和的饮食
春夏养阳，因此在春夏交替的季节应该选择低脂的食物，尽量避免高油高脂的食物。预防脂肪肝，高血脂等疾病。在饮食上尽量选择清淡的饮食，多吃蔬菜水果，食用油尽量选择橄榄油，花生油等植物油。
4、遵循养生原则饮食
中医讲究因时制宜的养生原则，养生者宜顺时而养，春养肝，夏养心，长夏养脾胃。因此春夏交替之时，要保护好我们的肝脏和心脏。可以多吃一些保肝护心的食物，吃一些红色食物可以保护我们的心脏，比如西红柿、红枣等。还有黄瓜，柑橘，芹菜等，是对肝脏有益的食物。
5、注意酸碱平衡
现在人们的生活水平和经济收入都提高了，像猪羊肉、牛肉、鱼虾等肉制品摆上了人们的餐桌，这些食物的增多造成了人体体内环境偏酸性，容易导致代谢性疾病的发生。因此饮食中要注意酸碱平衡，保持正常的体内环境。可以增加胡萝卜、菠菜等蔬菜水果或豆类奶类等碱性食品摄入，增强人体免疫力，避免疾病。
现在不只是春夏交替之际还处在特殊时期，我们都宅在家里，更应该注意饮食上的健康，保护自己的身体。尤其是第1点年轻朋友千万要重视起来，很多年轻朋友就是不注重早饭的健康，导致了身体的各种疾病。
