魔都台湾菜大咖
刷遍台湾风味
是不少上海小囡の第①口台湾菜
招牌的三杯鸡都是必吃，一杯米酒、一杯麻油、一杯酱油，造就了这道三杯鸡。
越是烹饪手法简单，想做的好吃更需要用心。三杯鸡精选鸡腿肉与鸡翅中部位，加入新鲜九层塔提香。
每一块都外焦里嫩，轻轻撕开，白嫩的肉上汁水充盈，酱汁的鲜香已经完全浸润鸡肉的每一寸，让人回味无穷！
悄悄告诉你们，油炸过的蒜粒包裹着酱汁，唔~超好吃！
去台湾旅行必吃的平民美食，台式卤肉！不用千里迢迢，就能吃到~
保留台式原有配方，选取拥有黄金肥瘦比例的精选五花肉，慢炖5-6小时，再使用红葱头来调味提香。
必须点上一碗白米饭，铺上一层卤肉，腴而不腻。米饭混合上汤汁软糯可口，配上卤蛋，每一口都是浓浓幸福感~
打开盖子，引入眼帘的就是满满食材，还没吃就食欲爆棚！猪油萝卜饭利用传统的古法技艺煲制而成，匠心十足~
煲制的过程中油脂慢慢融入，吃上一口，萝卜的鲜，米饭的香，香菇的醇，都一股脑涌入鼻腔。
海鲜中的美味小管鱿鱼，微微烹饪，就鲜到你想不到！个个晶莹剔透，新鲜度100分~
口感非常的Q弹韧性，加上鹿港秘制的酱料，三种美味，一次享受！
小鹿烤肉选用稀少而珍贵的猪颈肉，每头可爱的猪身上只有矜贵的“黄金六两”！吃到就是幸运~
肉脂如雪花般均匀分布，拿来做烤肉刚刚好~一口咬下口感鲜嫩，满嘴肉汁，蘸上特制的泰式，咸中带甜~
手工现包的香辣味五色鹿小笼，热气腾腾的就端上了桌~超高颜值瞬间笼俘获了吃货的心~
小笼皮薄不破，翻身不漏。轻轻咬破，吮一小口微辣的汤汁，尝到沁人心脾鲜甜，超级诱人！
爱吃肉的小仙女怎么能错过“养颜神器”猪手煲呢，只只猪蹄都有半个手掌大，胶原蛋白满满的！
还要经过8-10小时的多重工序，直到浓油赤酱的香味包裹着软糯厚实的猪手！
轻轻一扯就骨肉分离，多吃两口，感觉皮肤都变弹润了，一份真的不够吃~
闷热的天气，食欲不佳不想吃饭？秘制的酸汤肥牛，在不经意间拯救你的味蕾。
一口黄金酸汤一口粉丝一口牛肉，刺激味蕾又嫩滑无比，简直满足了我所有的味觉体验。
份量也超实在，给自己盛了满满一碗，也不怕不够吃~
伴随着“滋滋”悦耳的响声，香气扑鼻的石锅牛肉粒上场了！先来感受一下这肉欲满满的暴击！
精心选用菲力牛肉，肉质十分鲜嫩~裹满黑椒汁尝上一口，每一块牛肉都在融化在舌尖上~
大块的牛肉搭配新鲜的蘑菇，牛肉滑嫩爽口，蘑菇新鲜香甜，大满足~
