没来南宁之前从来没想过原来粉的品种有这么多，大家都说南宁是一个一日三餐都能吃粉的城市，来了南宁才完全见识了天天吃粉还能不重样的城市非南宁莫属了，南宁作为广西的首府，可谓是聚集了整个广西的粉类品种，比较有代表性的是：老友粉 、生炸米粉、桂林米粉、螺蛳粉、宾阳酸粉、卷筒粉等。
说实在的，作为一个旅游的人要去找本地人经常吃的小馆子真的太难找了，只能是吃一吃连锁品牌内的粉，比如三品王、品螺香，粉之都，爱民螺蛳粉、舒记、复记老友粉、尝不忘，天福香等等等连锁品牌店，吃了一段时间后发现，当进入一家连锁店内，它家的主打粉是哪一种，那么那一种的味道肯定是最好的，比如以前都很喜欢去三品王吃螺蛳粉，可当我碰上了爱民螺蛳粉这家专注做螺蛳粉的品牌，我就变成了只认准爱民螺蛳粉的螺蛳粉了，三品王还是适合吃牛肉粉，尝不忘适合吃桂林米粉，天福香适合吃老友粉等等。
当尝试了复记老友粉与天福香老友粉，按照个人的口味我又被天福香的老友粉所折服了，虽然南宁人都说复记才是正宗做老友粉的。
或者是第一次在武鸣尝试过生榨粉以后就对生榨粉念念不忘，在南宁市区就一直找不到吃生榨粉的地方。而且也是来了南宁以后才知道螺蛳粉里面是没有螺的，如果需要螺肉那就另外加钱再添加螺肉，实在是太神奇了。
喜欢南宁，不是因为这座城市的建设，而是爱上了南宁的各种粉，是怎么都吃不腻的粉。来过南宁的朋友都说真的超级怀念南宁的粉，不知道来过南宁的你觉得怎么样呢？
