高血糖不能喝小米粥？熬粥时注意这3点，“三高”也能喝米粥
现在我们大家的生活质量都好了很多，人民生活当中每天吃到的东西也比原来有了很大的提升，不过随着大家经济水平的提升，与之相上涨的就是对于健康和养生的关注了。现在提起吃的东西，养生和健康已经成为了很多成年人永恒关注的话题，不管是中年人还是老年人，大家都非常注重健康，毕竟拥有了健康的体魄之后才能更好的享受生活，身体是革命的本钱。现在因为大家的生活质量普遍都提高了，吃的喝的都较原来有了很大的提升，所以“三高”也逐渐成为了很多人都会得的一种富贵病，在生活当中一不小心就会患上这三种疾病。
一般情况下三高群体都是一些老年人，因为老年人的新陈代谢比较慢，而且心脑血管有了一些退化现象，所以吃到身体当中的一些脂肪以及糖类不好代谢出去。时间久的话就容易对身体的其他一些器官造成负担，但是很多老年人因为牙齿也出现了退化，所以在吃东西的时候很喜欢吃一些软软糯糯的食物，其他一些比较硬的饭菜都咬不动，所以很多米粥稀饭都成为了老年人的最爱，大家也知道小米粥当中的营养价值非常高，而且喝起来的话非常美味，最重要的是小米粥非常养胃，在冬天的时候喝小米粥，不仅能够温暖我们的身体，而且还能为我们的肠胃带来更好的营养物质，但是我们在生活当中，小米粥真的可以多食用一些吗？
其实如果是身边有三高患者的朋友，应该都听过医生的一些嘱咐，医生都说建议三高患者最好少喝小米粥，因为小米粥当中虽然含有丰富的营养物质，对人体非常有益处，但是因为米粥里边儿的糖类指数非常高，而且包含了各种各样的多糖以及淀粉，所以喝了小米粥之后短时间内会让我们的血糖快速升高，容易影响健康。但是对于很多老年人来说，米粥已经成为了自己生活当中必不可少的一种食物了，而且一些老一辈的人总认为米粥非常养人，怎么会喝着对身体有害呢？
其实如果是面对这种质疑的话也不要担心，即使是我们得三高的一些患者也可以放心的喝小米粥，只要我们在熬制小米粥的时候多注意这三点，能够有效的减少小米粥里边对我们身体当中血糖的影响，大家可以放心的喝小米粥，而且还不会造成我们身体器官的额外负担。
第一点就是挑选小米，其实很多人不知道，我们的小米也是分种类的，大多数人都以为小米就是一种米类，小米分为糯性和粳性两种。其实我们大多数煮汤用的都是糯性的小米，煮成的汤吃起来软糯可口，非常美味，但是这种小米粥却不适合三高患者去食用。而且很容易加重患者的病情，而还有一种是粳性小米，它的口感不如糯小米那样软糯，吃起来有些硬，煮成的粥颗粒分明，但是他去含有较少的淀粉含量以及多糖量，所以我们喝了之后也不会加重三高患者心脑血管的负担，如果是高血糖高血压的朋友特别喜欢喝小米粥的话，不妨就用这种粳性小米去多煮一点粥。
第二点就是我们在煮小米粥的时候，一定不要把小米粥煮得太烂，很多人熬煮小米粥的时候都喜欢长时间的用小火炖煮，认为把小米粥煮的特别软烂可口，才会使用起来更加美味，虽然这样喝起来确实比较好喝，但是实际上三高病人却非常不适合这么吃，因为小米粥越烂，那么它生成的多糖物质就会越多，小米粥当中的淀粉分解为多糖，就分解得越彻底，所以吃到肚子当中会加重我们高血糖的症状。所以煮小米粥的时候煮熟就可以了，千万不要去煮得太烂。
第三点就是小米粥不要放在早上喝，其实很多有了三高的患者都知道，在早晨的时候我们身体内的血糖和血压指数都是偏高的，偏偏到了下午和晚上的时候就会平稳很多，所以每天早上我们本来就偏高的血糖，如果再喝上一碗小米粥的话，就会火上浇油加重我们身体消化的负担，影响我们身体健康，如果是晚上的时候喝一碗小米粥的话，对我们的血糖影响就会稍微减小一些，所以记得小米粥对三高患者来说不要早上喝。
所以我们一定要记得，如果是三高患者想要喝小米粥的话，千万要注意这三点，做到了这三点的话不仅可以畅快的喝小米粥，而且还不会对我们的身体健康造成什么影响。
