最朴实的一道炖菜，秋风来，炖菜起！放冻豆腐也好吃哦！
By 阳光不锈妮乐妈妈
用料
大白菜 一小颗豆腐 一块五花肉 适量葱姜八角 适量粉条 一把骨头汤 适量
做法步骤
1、提前把骨汤烀好
2、我用的绿叶小颗大白菜，有人也叫花心菜。五花肉切薄片，豆腐葱花姜切好。粉条提前温水泡软
3、油热放五花肉煸炒至出油变色，放入葱姜炒出香味，放入一个八角，少许酱油
4、把洗好的白菜放入翻炒至打蔫，倒入骨头汤
5、开锅后放入豆腐，盐
6、炖到快好时放入泡好的粉条。
7、家里有孩子就多炖一会，营养又美味，就是绿叶变色了不好看了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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