秋季是一个瓜果飘香的季节，现在正处于比较炎热的8月份，按理说天气应该要凉下来才对，因为再过几天就开始进入秋季了，有句话说秋高气爽，秋天是一个非常凉快很让人舒服的季节。
很多人都特别的很喜欢秋季，不但气温清凉，这一时节的好吃的食物也是不计其数，可是最近天气依然还很炎热，沒有见凉爽，在这类酷热的时节，大家的胃口或多或少都是会遭受一点危害。
蔬菜水果及其一些冰凉凉的食材，就很受大家的认可了。实际上尽管8月7号是立秋了，可是立秋之后的气温并沒有快速的减温，反而是要等上一段时间渐渐地的才可以使温度降下来。
大家日常生活各式各样的蔬菜水果不计其数，秋天也是一个大收获的季节，各种各样口感各种各样相貌的蔬菜水果都特别的多，茄子便是一种无人不晓众人皆知的蔬菜水果。
不清楚之前是否有听老年人讲过，说立秋以后的茄子是不能吃的，为何吃个茄子还需要分时节呢？茄子的生产量尤其的高，种植下来以后，它是摘了很多遍以后，也或是会生更新的茄子。
那吃完立秋以后的茄子对身体有哪些危害呢？实际上，古代人说立秋以后的茄子不能吃，并不是由于立秋以后，就会发生哪些内毒素，或是不太好的化学物质危害大家的身心健康，反而是立秋以后的茄子口感不太好。
并不像在春，夏天情况下的茄子较为的可口。立秋以后茄子里边的水份会迅速地灭掉，即便是新长出的较为细嫩的茄子，也是口感较为皱巴的，口感像之前沒有采收立即的老茄子一样。
因此古优秀人才说立秋以后的茄子不能吃，仅仅口感不好吃的，实际上对人体也没什么弊端的。
茄子里边还带有一种东西称为龙葵碱，会使茄子携带一些苦涩味，由于立秋以后的茄子水份会灭掉，沒有之前的茄子水份含量多，因此龙葵碱在茄子中的含量会上升，以致于茄子的口感会显得比之前更为的苦。
可是它的含量并不高，对人体并不会造成甚么很大的危害，假如喜欢吃也不在意茄子的口感皱皱巴巴的，还有一些苦的就没有任何难题。
也有一种观点是说立秋以后的丝瓜十分的非常好，针对这一观点很多人都特别的疑虑，立秋以后的丝瓜并不是不容易再生长发育了没有？它逐渐渐渐地的衰老，衰老后的丝瓜，如何还比得上之前更美味呢？
实际上丝瓜除开服用使用价值以外，它也有药用功效，便是清热解毒下火，祛毒有利排尿，也有止血方法这些这方面的一些药用使用价值，此外大家平常用来擦碗用的丝瓜络便是丝瓜年纪大了以后的模样。
丝瓜络十分的功能强大，不但刷厨房用具更整洁，并且丝瓜络十分的经久耐用，彻底可以替代人力的钢丝刷。甚至是很多人都不容易去用钢丝刷，反而是会直到丝瓜老掉以后，去买丝瓜络来清洗锅碗。
因此实际上丝瓜在年纪大了以后，即便它不可以服用，也是一个很有價值的餐厅厨房“武器”。并且并不是说立秋以后丝瓜便会所有变老了，不可以再食用丝瓜。
在立秋以后有一段时间是可以用于服用的丝瓜的，除开做为食材它在中医学上或是一个特别有價值的药品，因此丝瓜是一种药用功效，和食用使用价值于一身的青菜用它用来熬汤，炒海这些。不但十分的美味可口，还特别的便于身体的身心健康。
立秋以后气温也较为的干躁，多吃水果蔬菜水果有利于身体的身心健康，因此综合性出去才拥有“秋败丝瓜胜灵丹妙药”的观点。尽管之前的社会发展不比较发达，可是每一句广为人知的俗话都是有一定的依据和效果的。
“秋败茄子似剧毒，秋败丝瓜胜灵丹妙药”，是一句较为广为人知的俗话，实际上立秋以后的茄子并并不是会造成剧毒，反而是可口感受到非常大影响，因此才拥有他们，不建议茄子口感越来越不大好的小伙伴们还可以安心的吃。不清楚各位朋友们对他们是不是也有别的的看法呢？
