小炒肉、麻辣鱼、麻婆豆腐……一盘盘色、香、味俱全的菜肴相继出锅亮相，香味充溢了吾竹村村委会活动阵地。菜刀与蔬菜碰撞的哒哒声；锅铲从铁锅划过的铛铛声；煤气火炉发出的呼呼声；下锅的呲啦声；好不热闹。
在金江镇吾竹村第一批家常菜制作班的培训现场，学员三五成群围在师傅身边，通过为期6天的学习时间，学会了多道精致可口的滇川菜，不怎么下厨房的农家大哥也在师傅的指导下把萝卜花儿雕得像模像样，更别提本就“身手不凡”的家庭主妇们。
举办此次烹饪培训班，一方面提高了群众特别是贫困群众的烹饪技术，改善了生活条件；另一方面通过参加培训，使农村劳动力真正掌握一技之长，激发农户内生动力，拓宽致富门路，让群众吃上自己的“手艺饭”，靠技术和辛勤劳动拓宽就业路。
近年来，吾竹村在金江镇劳动保障所的支持下，陆续开展了各类免费培训，带上证件到村里报个名，培训的服务就送到了“家门口”，村民的热情逐渐高涨，想学个手艺学门技术的人越来越多。挖机手培训班、家政阿姨培训班、厨师培训班……每次培训都引来村民踊跃报名。
下一步，吾竹村将结合群众需求陆续举办各类培训，让群众拥有一技之长，致富奔小康的劲头更足。
编辑：何维龙
二审：和金莲 终审：余萍
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原标题：《吾竹村这个家常菜培训班整得好！村民们学习新技能拓宽就业路！》
