国庆与中秋邂逅，美食与文化交融。连日来，在南阳市卧龙区七里园乡达士营村，每天数万游客在这里品尝特色美食，观看精彩演出，这里连续举办为期7天的美食文化盛宴。由卧龙区政协主办的卧龙区达士营首届美食文化节，一开始就备受社会各界关注，本次美食节参与展示和交易的企业共436家，线上线下交易额近8千万元，吸引广大游客30多万人次。厨艺、美食、群众广场舞、文艺、戏曲、青年联谊、灯谜有奖竞猜及艾草玉器非遗等各项比赛和展示丰富多彩、亮点纷呈。达士营村域内五彩花海、带状公园、夜晚灯光秀、月亮网红打卡地、寨河美景等给游人留下难忘的回忆。
卧龙区文化底蕴丰厚、饮食品牌独具特色。今年以来，卧龙区深入实施文化强区战略，在文旅产业与饮食文化发展上，深挖潜力，拓展空间，形成文旅美食相互共融的特色文化。为了让更多的游客认识卧龙、了解卧龙，促进卧龙区文旅产业等各项事业更好发展，卧龙区打造了一台全民参与、全民同乐的美食盛宴——达士营首届美食文化节。
美食的盛宴
10月1日是“双节”假期第一天，达士营美食文化节迎来了第一波人流高峰，美食摊位前挤满了迫不及待品尝美食的游客，游客刘女士说：“没想到在达士营就可以吃到全国各地的小吃美食，真是太高兴了。”
为办好以“弘扬美食文化、宣传特色小镇、引领假日经济和夜市经济”为主题的本次美食节，卧龙区与南阳市餐饮与住宿行业协会、南阳雷锋厨师营等团体充分合作，展览总面积超过3万平方米，活动内容设置丰富，规模大、档次高，从南阳地方特色美食到各式风味小吃、遍寻地方人气美味，不仅有方城烩面、石桥卤鹅、烧鸡、卤猪蹄、南阳扯面、盛和生炝烩面、锅贴饺等地方特色美食，更有网红烤面筋、巴西烤肉、香酥鸡排、脆皮烤肠、烤鱿鱼等人气美食，291家餐饮企业联袂上演各类亲民美食和爆款美食，让广大游客大饱口福。
更加值得关注的是，全国首届雷锋厨师营“达士营杯”养生烹饪大赛和南阳市第四届烹饪技能大赛也在这里举行。
在全国首届雷锋厨师营“达士营杯”养生烹饪大赛上，共有160余家优秀餐饮企业、200多名厨师参赛，制作展示各色精美菜品600余道；比赛并评选出特金奖18名，金奖20名，面点特金奖7名，爱心共建单位11个，爱心个人10名，最美厨师6名，诚信公益大师1名，最佳诚信模范店8个，团队奖3个。
南阳市第四届烹饪技能大赛评出80多家优秀餐饮企业、275名厨师参赛，制作展示菜品300余道，13名厨师获得特金奖，评选出南阳名吃名菜26道。
文化的盛宴
9月29日上午，综艺文艺演出拉开美食文化节欢乐的帷幕，演出在欢快的歌伴舞《我爱你中国》中开始，模特表演《中国风》快板书《人杰地灵南阳城》，女生小合唱《强军战歌》，男女混声小合唱《梦中的兰花花》等文艺节目，喜迎广大游客驻足观看。
美食文化节期间，游客不仅吃到了各色美食，还能观看到多场精彩的群众文化演出。
10月3日，由区委宣传部和区文广旅局承办的卧龙区首届戏曲大赛总决赛在达士营首届美食文化节期间举办。虽然下着细雨，但依然阻挡不了游客的热情，大家早早就赶到现场，“抢占”好位置，比赛现场热闹非凡，《四郎探母》，《风雪配》，《朝阳沟》等戏曲选段精彩上演，让游客近距离感受到戏曲文化的魅力，赢得了现场观众的阵阵掌声。
卧龙区把首届戏曲、曲艺大赛决赛定在美食文化节期间举办，分别于9月29日下午和10月3日全天在届美食文化节上进行决赛，丰富了节会的文化生活，也为广大市民奉献了一场又一场的节日文化大餐。
美食文化节期间，南阳市说唱团和南阳市豫剧团充分发挥专业优势，进行为期7天16场的戏曲、曲艺表演活动，通过豫剧、曲剧、三弦书、大调曲、河南坠子等一批优秀传统曲目和新创剧目，为节会上的游客和群众展示了卧龙区的传统文化和戏曲、曲艺艺术，受到了群众的好评。
在让游客品尝美食，观看演出的同时，区文联组织设立了民俗项目展区和卧龙区非物质文化遗产项目展区，来展示卧龙悠久的文化。糖画，花鸟字、吹糖人等民俗项目引得游客驻足观看，其中画糖画的李书铎在七天时间挣了7千多元，并与南阳红都集团、兴达龙府房地产公司、方城民俗活动达成合作意向。美食节也让更多的游客认识了艾草玉器等卧龙区的非物质文化遗产，参展的艾草、玉器企业达到62家，实现交易额（线上线下）一千多万元，达成意向合作协议69份，意向合作金额760万元。
同时，活动组委会利用节会期间分别接见来自重庆、昆明、张掖、苏州、银川等地南阳卧龙经济促进会回乡人员，向他们宣传介绍了家乡发展变化新面貌，并邀请他们回乡参与家乡建设，为卧龙发展牵线搭桥、献计出力。
青春和才艺的盛会
为给卧龙青年营造一个展示和推介自我的舞台，提高青年自身的责任感与沟通能力，夯实工作、生活基础，10月2日，由卧龙区总工会、卧龙区团委、卧龙区妇联、七里园乡承办的“金秋邂逅.缘聚达士营”青年联谊会在七里园乡达士营举行。卧龙辖区内各行政事业单位、企业的单身适龄优秀青年共计400余人参加活动。此次青年联谊会既是一次青春的聚会，又是一首唱响和谐的交响乐。通过这次活动，大家相聚在这里彼此相识、相知，在青春的海洋里、丰收的十月里，共同寻觅希望、畅想未来。
由卧龙区教体局和七里园乡承办的首届达士营美食文化节群众广场舞比赛和青少年才艺大赛成为美食文化节最具动感的节拍。群众广场舞比赛经过七天的激烈角逐，于10月5日下午圆满结束，随着广大人民群众物质文化生活水平的提高，广场舞成为群众喜闻乐见的健身方式，为城乡人民广泛接受，广场舞队伍不断壮大，舞蹈水平越来越趋向专业化。147支代表队参加群众广场舞大赛，这是卧龙区文化教育体育向全社会延申的实践成果，是丰富群众文化生活的有益举措，是推进全民健身活动的一个宣传舞台。
本届青少年才艺大赛亮点多，精彩纷呈，展示了我区素质教育的成果。本次青少年才艺大赛以“爱家乡，爱南阳，共筑我的中国梦”为主题，是对在校学生进行爱国主义教育的重要形式，充分展示我区学校美育成果和师生精神风貌，促进我区美育工作再上新台阶。在短短半个月的准备时间里，城区16所学校积极组织参赛，节目类型多，既有传统的合唱、歌伴舞、戏曲、葫芦丝、情景剧、经典诵读等内容，又有时尚的架子鼓、模特走秀、街舞等节目，让现场观众掌声不断，大呼过瘾。
同时还进行小记者采风活动和网红抖音快手小视频比赛等活动。
精心策划，高标准组织
达士营首届美食文化节期间，交通秩序、治安安全、疫情防控、食品卫生、消防安全、电力供应、宣传推介等服务保障措施落实到位，活动进行顺利，这是卧龙区上下团结一致，各单位紧密合作的结果。
卧龙区从筹备美食文化节开始，就成立了以区政协主席邵贺龙为总指挥的执行委员会，下设七个工作小组，统一组织管理文化节的各项活动。
10月4日上午，市委副书记、市长霍好胜来到达士营美食文化节现场，对卧龙区在围绕“六稳六保”、打造三产服务业大区采取的得力措施给予肯定，同时希望早日把达士营建成固定的节会市场，形成品牌，形成常态。
卧龙区委书记高贤信数次到活动现场检查指导工作。10月3日下午，高贤信冒雨观看美食文化节群众广场舞比赛和戏曲大赛决赛，慰问参赛队员，为戏曲大赛获奖选手颁奖。并来到艾草玉器非遗展区、美食展区、主会场以及寨河区域，仔细查看安全秩序、活动布置、基础设施、环境卫生等。
在美食节开幕前，卧龙区委副书记、区长杜勇调研第一届达士营美食文化节筹备情况，并在9月30晚，杜勇来到达士营美食文化节现场，检查指导节会举办情况。
美食文化节活动恰逢“十一”长假，卧龙区各个相关单位的工作人员放弃假期休息，舍小家顾大家，坚守在各自工作岗位上，确保了美食节期间安全稳定和秩序井然。（张空）
来源：今日卧龙
编辑：王小军
