在生活中，我们肯定会听到医生说这么句话，那就是别吃辣，少盐少油，清淡饮食，那么清淡饮食的标准究竟是什么？相信很多人对这个方面的了解还是比较少，虽然说我们现在生活水平提高了，但是人们的疾病却变多了，像糖尿病，高血压，高血脂之类的疾病都跟我们生活水平提高有一定关系，很多人为了保证自己的身体健康，直接跟肉类说再见，但这种做法是错误的。今天小编就来教大家一下什么是清淡饮食，长期清淡饮食对我们的身体有什么影响呢？
医生说的清淡饮食啥意思？长期清淡饮食，会产生什么“后果”呢？
什么是清淡饮食？
清淡饮食就是指的少油少糖少盐，不辛辣的饮食及口味清淡，而从营养学当中的角度来说，清淡饮食就是最大限度保存食物当中的营养成分。很多人都以为清淡饮食就是用水煮青菜这样额方式吃饭，但是这样长期下去只会让我的身体越来越不健康，所谓的清淡饮食其实是要膳食平衡，营养合理。
长期清淡饮食会对我们身体造成什么影响？
便秘
清淡饮食通常会吃膳食纤维比较多的食物，这类食物携带的水分会被肠胃所吸收干净，导致大肠内的环境会比较干。而长期只吃水煮蔬菜，不加油也不加盐，那么就会导致我们肠胃里没有过多的油水，因此我们的肠胃蠕动就会比较缓慢，特别容易发生便秘的现象。
免疫力下降
长期吃素食会导致我们身体的脂肪，蛋白质等摄入出现严重不足。而我们生命的组成都是由蛋白质所构成的，如果蛋白质摄入不足的话，就会导致我们免疫系统的免疫球蛋白减少，因此就会等着我们身体的抵抗力下降，容易患上各种疾病，很有可能会出现小感冒也需要吃药才能好。
加速衰老
如果长期只吃素而不吃肉的话，那么会让我们的身体出现蛋白质不足的现象，而身体是细胞是由蛋白质所构成，蛋白质摄入不足让我们的细胞生长受到阻碍，但是我们细胞衰老的速度却不会得到抑制，因此就会让我们皮肤的衰老速度加快。
增加患脂肪肝的概率
脂肪肝的形成主要是因为身体当中的脂肪代谢出了问题，而肝脏排出脂肪则需要载脂蛋白，而这种蛋白只能通过肉类食物来补充，如果说不吃肉类的话，就会导致肝脏难以排出脂肪，时间长了也就会形成脂肪肝了。
在日常生活中我们一定要将自己的饮食合理搭配，不要过多吃一些清淡的食物，偶尔也需要添加一些油水，只有这样才能保证我们的饮食均衡，保证我们体内的营养均衡。
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