图文：黄HHH海
1996年成立的新竹小区，随着时代的变迁，现已成为南宁市最老的一批小区，“蘑菇头”就隐藏在新竹小区里面。
“蘑菇头”的菜品有一大特点：私家酱料。年轻主厨是位小胖子，调制酱料的手艺特别棒。他说，好酱要配好材。他选择食材最重要就是新鲜。香煎鲈鱼，XO酱豆腐这两道菜就最具代表性。将鲈鱼分半，锅内煎至微黄，鱼香味溢出，趁热沾上主厨秘制的酱料，一口下去，酱盖不过鱼的鲜味，鱼的鲜味却被包裹在酱里，味道好极了。而XO酱豆腐的XO酱汁香浓，一口一个日本豆腐十分开胃。
小清新的水果搭配新鲜肉类，大胆的结合在私房菜中，很配哟！百香骨和香酥鸡翅，如果您去，一定不要错过！它可不是黑暗料理，而是酸甜排骨的升级版。新鲜酸甜的百香果，淋在煎好的排骨上，别样的酸甜。而“睡”在柠檬片上的香酥鸡翅，你却能感受到淡淡的柠檬香气，穿过你鼻子，来到你的味蕾上。
隐藏在老小区里，主营特色家常菜、美味小吃、新鲜海味，店主和主厨都是美食爱好者。步入餐馆，踏过几节矮梯，推开木质的双扇门，欢迎顾客的竟是两个蘑菇头的漫画小人，餐馆内部环境装潢很温馨，微醺的灯光懒散的晒向墙上的漫画，有种梦幻文艺的Feel。
整体环境风格显得很小清新，很适合文艺青年前去哦，当然不是文艺青年也可以去，去感受下别样风格也不错，关键是这里的老板和服务员都很热情，又好说话，哈哈
