寒冬腊月，"没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。"天气渐寒，人们都想吃一顿热气腾腾的火锅，要想吃，先有菜。良庄蔬菜批发市场可谓泰城蔬菜的"集中营"，天气转寒，大棚蔬菜开始唱主角。8 日上午，记者走访了良庄蔬菜批发市场，从市场上了解到，这里蔬菜一天的销售量达 150 吨，销售量较前期有所上升。今年，菜农还用上"绿色良庄"微信公众号卖菜，从全国招揽顾客。用菜农的话说，"这里的蔬菜畅销全国，不愁卖"。
菜农借助微信销售东风，让辛苦种植的每棵蔬菜都有个"好去处"
8 日上午，在良庄镇延北村芹菜种植大棚里，50 岁的左先生正在忙碌地收割芹菜，收割、分装、冲洗，每一个步骤都没落下。大棚里的芹菜可都是他的宝贝。"别小瞧这小香芹，都是钱。"左先生说。
今年芹菜的销售行情很好，1 公斤芹菜的批发价 6 元钱左右，贵的时候甚至都卖到了 1 公斤 10 元钱。说起自家的芹菜，左先生说，"我种的芹菜没烂根，没黄叶，是正宗的香芹。广东和东北的客户来了，点名要我的芹菜。"左先生自豪地说。
除了有固定的客户外，左先生还使用良庄镇政府今年新推出的"绿色良庄"微信公众号，推广自家的蔬菜。仅靠这 1 公顷多的芹菜，左先生今年就挣了 20 余万元。像左先生一样靠着芹菜致富的在延北村还有很多，从 年开始，整个延北村约 40 公顷地都种植了芹菜。芹菜在这里，成了菜农手中的"香窝窝"，带动菜农走上了致富路。
"前两年，菜农考察到芹菜销售很好，就从外地引进了香芹，延北村很多村民也都开始种植香芹。"延北村村委工作人员说，今年，由于外地香芹产量不是很好，所以泰安本地的香芹卖得就很火了。
菜种好了，卖出去才是真本事。进入冬季，很多菜农主要打理大棚里的蔬菜。在距离延北村不远的大延东村，菜农李明耀家的大棚有机菜花，今年也卖了个好价钱。在李明耀家，他告诉记者，自己家的蔬菜主要是运到良庄蔬菜批发市场上进行销售，今年的蔬菜更是"价好，不愁卖"。"自从镇上推行了‘绿色良庄’微信平台，我就把蔬菜储备情况发在网上，有需要的客户就会从网上联系我，现在特别是东北三省的客户比较多，我家的菜已经供不应求了。"李明耀高兴地说。
据了解，为了能让菜农手里的菜卖个好价钱，今年，良庄镇政府投资 35 万元，开发了"绿色良庄"微信公众号综合服务系统，根据良庄镇以瓜果蔬菜产业为主导的情况，开发含农产品供求信息、市场行情、购销情况等为一体的智慧农业平台，同时，在村委设立服务站，为菜农提供服务。"菜农在村委服务站的帮助下，在平台上注册发布蔬菜销售信息，蔬菜需求方在服务平台上注册发布购买信息，通过线上信息行情速览、线下沟通买卖，减少中间环节和费用，使农产品购销便捷高效，农户收入稳定增长。"良庄镇政府工作人员告诉记者，通过平台的运行，市场和各村智慧平台服务站相互促进，在助农增收的同时，使市场的流通更加便捷高效，为菜农辛苦种下的每棵蔬菜都找到了"好去处"。
良庄蔬菜批发市场日销量达 150 吨，冬季主打北方市场
菜农除了自己联系一部分批发商，主要还是将菜送到良庄蔬菜批发市场销售。据了解，良庄蔬菜批发市场是鲁中地区最大的蔬菜原产地批发市场。8 日 9 时，记者来到良庄蔬菜批发市场，此时已有不少批发商在收菜交易中开启新的一天。"我今天收的菜主要发往西安，今天的菠菜批发价每公斤约 3 元钱，1 天能收 5000 多公斤。" 40 多岁的批发商张女士向记者介绍，今年雨水充足，泰安本地蔬菜丰收，销售行情也很好。"以前很多客户买其他地方的芹菜，今年外地客户偏爱泰安的芹菜。"张女士说，泰安水土好，种植出的芹菜口感好，所以近两年来泰安买芹菜的客户也多了。
"我一天能收 2 万吨左右的菠菜，直供哈尔滨。" 38 岁商户范先生说，他老家在哈尔滨，由于当地天气寒冷，到了冬季，很缺蔬菜，所以他从 20 多年前来到泰安，来蔬菜批发商场批发蔬菜。在春天，他也会收香菜、小白菜等蔬菜，运往哈尔滨。
记者了解到，良庄蔬菜批发市场已经有约 30 年的历史，共有 56 个门头，43 户批发商经营，有的批发商经营两三个门头。这里的蔬菜在冬季主要是运往北方，东北三省、京津冀，一般都是送到集散市场再批发。由于冬季是蔬菜青黄不接的时节，蔬菜总量少，主要是靠大棚种植，近期蔬菜价格有所上升，也是春节前菜价上升的一个前奏。近期，良庄蔬菜批发市场成交量一天在 150 吨左右，再过一个月，临近年底，良庄蔬菜批发市场里将更加热闹，在成交量上也将有所增加。
整合产业发展、加大投入，良庄镇政府提升市场基础硬件设施
据了解，泰安市良庄蔬菜批发市场现占地面积约 17 公顷，分为瓜菜交易区、加工区、服务区、商贸区 4 个经营区域。今年以来，市场年交易量、交易额均有大幅度增长，现在年交易量达到了 4.2 亿公斤，交易额 8.5 亿元，带动 6 万户菜农种菜，解决 1000 余人就业。
良庄蔬菜批发市场担负着泰安高新区、岱岳区、新泰市、宁阳县下属 10 多个乡镇蔬菜销售任务，产品销往东北三省、内蒙、北京、上海等 20 多个省市和地区，对加快区域经济发展和改善城乡居民生活需求，发挥着巨大的促进作用。"虽然对市场进行了多次的改扩建，但随着市场交易量的不断扩大，辐射带动能力的不断增强，市场内现有的基础设施和配套设施规模，仍不能适应市场的长远发展需要。"良庄镇蔬菜批发市场副主任孙兆庆告诉记者，近两年来，良庄镇政府不断加大市场投入，提升市场基础硬件设施，补齐市场基础设施短板，提升改造市场交易环境，从而带动菜农增收致富。
【泰安日报社 · 最泰安全媒体记者 毛洁 隋翔 池彦明 见习记者 苏婷编辑 朱冰 审核 晁彤彤】
