世界那么大我们去吃吃看！我是美食专探，接下来我将与大家一起分享美食生活知识，一起体验美食生活的快乐！进入我们今天的正题吧！
今天给大家分享一个韭菜炒香干的家常做法，首先我们把200克韭菜切成小段，切好后放入盘中备用，再把400克香干切成长条，切好后放入盘中备用，再准备一个红椒切成细丝，切好后放入盘中备用。接着我们在锅中烧油，油热后下入少许葱、姜、蒜片和干辣椒段，把葱姜、蒜炒香后削了我们切好的韭菜和红椒。
韭菜炒至断生后，再把我们切好的香干也加进来，翻炒均匀后再加入一勺盐。半勺鸡精。半勺五香粉调味，少许清水，这样方便炒至入味，而且不容易糊锅，放入少许香油，把他们再次翻炒均匀后就可以出锅。这样做出的韭菜炒香干非常的鲜香美味，好吃又下饭，如果喜欢的话就试试。
好啦，亲爱的朋友今天的美食文章分享就到这里啦，如果您有更好的做法或者不同的观点欢迎在评论区留言哦~
