导读：黄芪虽然是一种中药材，但是除了中药材作用之外，在平时的生活当中也是可以用来泡水喝的。另外，因为银耳在食材上的特殊性，可以和其他多种食材进行合理搭配，同时具备一定的营养融合性，因此对于银耳来说，完全可以和黄芪进行相互搭配。
众所周知，银耳红枣枸杞黄芪桂圆汤是一道非常不错的养生汤，在平时生活当中也比较常见，但也仅仅局限于银耳养生爱好者。而对于不太喜欢养生的人来说，基本上很少听到银耳红枣枸杞黄芪桂圆汤。那么，银耳红枣枸杞黄芪桂圆汤到底是如何做的呢？它到底有何营养价值？
今天，我给大家总结了一些关于银耳红枣枸杞黄芪桂圆汤的基本做法及其功效与作用。今天，不妨先来看一下银耳红枣枸杞黄芪桂圆汤的做法。
1、准备好相应的各种食材，银耳，红枣，枸杞，黄芪，桂圆汤等。
2、将准备好的银耳用水浸泡，让其充分吸收水分，避免在熬煮过程当中出现汤汁浆糊。
3、将红枣，枸杞，桂圆等分别清洗干净，放好备用。再准备一些黄芪粉，放好备用。
4、将银耳，红枣，桂圆等一起放入锅中，加入适量清水，直接开火熬煮，等到汤汁煮沸之后，加入适量黄芪粉，然后换成小火熬煮1个小时左右，随后撒上适量枸杞即可。
虽然银耳红枣枸杞黄芪桂圆汤在食材方面相对来说比较复杂，但是整个制作过程并不复杂，只需要按照合理的方式进行熬煮即可。那么，银耳红枣枸杞黄芪桂圆汤到底有啥功效与作用呢？
在营养价值与功效方面，不妨可以从食材营养价值方面进行考究。众所周知，银耳是一种天然的食用菌，其中天然胶质对于人体肠胃来说，十分有帮助。而红枣富含维生素，可以补充营养，有益气补血之功效。
因此，在综合其中食材营养价值同时，大致总结银耳红枣枸杞黄芪桂圆汤功效与作用为：
一、促进人体肠胃消化与蠕动
银耳中的天然胶质在经过长时间熬煮之后，与其他食材会进行融合，更为重要的是整个汤汁会变得很黏稠，从而有助于促进人体肠胃消化与蠕动。对于肠胃不太好的人来说，十分合适。
二、提高人体免疫力
红枣中的维生素和银耳中的微量元素等，食用之后不仅可以补充人体日常所需营养，还能提高人体免疫力，让身体更健康。
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