对于很多人来讲，梦想是可贵的，但是想要实现梦想，还是要付出很多的努力。不管你心目中有何梦想，想要最终到达梦想的彼岸，要付出比常人更多的努力，才行。尽管梦想很是美丽，但还是会有人在中途就选择放弃，能够坚持到最后的人，是很少的。不过，在美食领域，有一个叫李子柒的人，就活出了人生的精致感，她一直在乡村坚守着自己的美食梦想。
李子柒总是会采用最为古老的方法去制作美食，因为她有一个古典美食梦想，她用自己的方式，去传承中华古典美食文化。她经常会拍摄各种美食作品，她的作品能让人心生喜爱，因为她选取优美的田园风景，配以古调旋律，给人一种豁达的观赏体验。同时，李子柒的厨艺高超，人们在感叹她厨艺高超的同时，也感叹她内心的纯净，她将所有的菜肴烹制秘诀都公布出来，没有丝毫的隐藏，这本身就是一种高尚的人格。
我们看美食短视频就是喜欢看他们的制作过程，大多数录制都是很完整的制作过程，李子柒有一次做的蛋黄酱的视频也非常完整，甚至她的录制持续了一个多月，因为她从最开始腌制咸鸭蛋开始，一直到最后蛋黄酱成型这个期间整整持续了一个多月的时间。她用添加了盐巴和白酒草木灰的土，用水和成泥，用泥巴把鸭蛋裹上一层，然后放进密封容器里，密封一个月。
一个月之后就开坛了。她制作的咸鸭蛋非常成功，她把咸鸭蛋表面的泥巴清洗干净，然后将咸鸭蛋洗干净。等把所有的蛋液都倒进盆里面之后，就看到蛋黄红彤彤的，已经入味而且冒油了。这时将蛋黄单独取出来，放在烤盘上，推进自家的土窑里面，蛋黄烤制期间，她用海苔、薄油和芝麻做了海苔，将其切的碎碎的，蛋黄粉烤好了要碾碎成蛋黄粉，将海苔碎和蛋黄粉搅拌均匀，用热油浇上去，这道蛋黄酱就做成了。
面对大城市的繁华诱惑，有一些人特别不喜欢去乡村过那种简陋的朴素生活，每个人选择生活的方式都不一样，我们都应该尊重。而她愿意放弃繁华都市的一切娱乐活动，选择去乡村过那种古朴的日子，这本身就是对生活的一种热爱，而李子柒也凭借着这颗热爱生活的心，才活出了人生的精致模样。
