随着生活水平的提高，猪肉已经进入了千家万户的餐桌，但是在购买猪肉的时候，这4种千万不能买，尤其是前两种，请看看你有没有买过。
第一种，黑肉
如果肉呈鲜红色，则表示它是新鲜的。如果肉的颜色较深，不要购买，可能是存放时间较长的肉。
第二种，注水肉
用手按一下，看是否有水渗出。如果渗水，说明不新鲜或者可能掺假了，千万不要买。别说肉不新鲜，更别说加了什么水。
第三种，受压处无法快速恢复的肉
买猪肉的时候，用手捏一下。如果受压的地方能很快恢复，说明肉是新鲜的。但如果肉不能很快恢复原状，就不是新鲜肉。
第四种，猪肉，粘稠的
挑选猪肉时，要用手去摸。如果肉的表面是干净的或微湿的，那是正常的，是正常的猪肉。但如果是黏糊糊的，就说明猪肉不新鲜，买不到。
还有什么好方法可以判断猪肉是否新鲜？欢迎分享。
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