皮蛋拌豆腐怎么做 皮蛋拌豆腐简单做法

美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!皮蛋拌豆腐小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!

1.绢豆腐在盒子底部剪开一个口，沥去里面的水

2.皮蛋切块，豆腐切块

3.豆腐放滚水内加少许盐焯1分钟，捞出沥干水份

4.豆腐装盘，皮蛋放上面，撒上酱油，表面撒柴鱼花即可

菜谱小贴士：

1）皮蛋用细线或者刀沾水切都可以2）没有柴鱼花，撒肉松也可以，没有肉松就不加；没有寿司酱油用凉拌生抽也成！随意，随意……

最后做好后效果图如下