高山葡萄和巨峰葡萄区别的

1、甜度不同：一般葡萄的甜度很高，果肉吃起来有点硬，但是没有果核，而巨峰葡萄相对而言甜度没有葡萄甜，果肉比较软且多汁，里面有果核，吃起来是葡萄原有的味道。

2、成熟时间不同：葡萄特点是早熟，相对于其他8月份成熟的葡萄，包括巨峰葡萄，成熟的要早。

3、剥皮难易程度不同：巨峰葡萄的果皮可以很容易地剥下来，并且能保持完整性，而葡萄的果皮不太容易。