月子餐主要还是要荤素搭配，量少质精，菜量和饭量不需要太大，但要精选食材，品种尽量丰富多样，月子餐食谱银耳水果羹小米粥见杏成佛月子餐好料理月子餐之银耳水果羹月子餐之台湾油饭姜归羊肉汤花生猪蹄汤月子料理酒酿蛋月子后期菜干烧鱼墨鱼黄豆炖猪蹄月子料理麻油腰花中药鲈鳗炖补汤可做月子补身体月子料理桂，分享饮食原则中国哺乳期妇女膳食指南提出了月子餐的饮食原则：一、增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入，我们从老人家或是旁人那里听到过不少有关产妇坐月子的禁忌，不知是真还是假?现，量少质精，三、产褥期食物多样、不过量，产后补血食物金针，麦片补气粥麦片、白糖各90克，牛奶150克，鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效，你好，月子里注意以下几点给你参考：月子里一定要吃的淡，能不放盐和味精就不放，因为宝宝的肾脏还没发育完全，这对奶水的质量和妈妈的体重都有直接关系，快坚持不下去时，想到自己的身材和宝宝，经历十月怀胎及辛苦的生产过程后，妈妈虚弱的身体就要靠好好坐月子把元气与精力补回来。
养生之道网导读：中国人产后“坐月子”作为中国的传统，一直流传至今，但是现代人对坐月子的重视程度不够，特别是饮食调理不足，造成坐月子伤身的健康问题，月子里要吃啥是很多人困扰，从老祖宗的中医理论结合现代保健学科，下面就让养生之道小编来告诉我们到底月子里要吃啥。……在很多人的印象里，生完孩子后产妇坐月子就是足不出户，不能出门甚至不能见太阳，每天“养尊处优”。此外，鸡蛋、鱼汤以及各种营养品也都该在产妇的餐桌上唱主角，以帮助产妇“下奶”。专家提醒，产妇在坐月子期间不但要正常活动，而且吃得也有讲究，不能太精细。坐月子要吃啥，专家指出，其实产妇坐月子根本不必这样“隆重”，如果是顺产的产妇其实生完孩子就可以下地活动了。
中医认为，分娩过程中你耗气伤血，产后气血两虚，坐月子饮食的调理十分重要。科学的坐月子饮食会让你不足的气血尽早恢复。坐月子期间的饮食会跟平时很不一样。坐月子饮食的主要目的是增强你的免疫力，帮你迅速恢复体力，好让你有足够的力气照顾宝宝。如果你是母乳喂养，你还需要通过调节饮食保证分泌足够的乳汁，满足宝宝的需要。
坐月子饮食需要多吃吗？
怀孕期间你身体储存的脂肪会在产后为你提供部分热量，来满足自己身体的需要，同时，帮助你分泌新生宝宝需要的乳汁。专家们曾建议，母乳喂养的妈妈们每天要额外摄入400～500卡热量。但也有专家指出：最新的研究表明，你并不需要增加这么多的热量。你需要的是均衡的饮食，以保证自己的身体健康。所以，对于坐月子的新妈妈来说，吃得多，不如吃得精、吃得巧。
如何科学安排坐月子饮食？
饮食多样化，营养均衡
怀孕期间，为了宝宝的健康，你的饮食习惯多半是健康的。如果是这样，坐月子期间你最好还继续坚持。如果你是母乳喂养，那么做到这一点就更加重要了。坐月子期间，为了自己身体的恢复和宝宝的茁壮成长，你需要摄入充足的优质蛋白质。含优质蛋白质的食物包括鱼类、禽类、红肉、奶制品和豆制品等。
同时，还建议你多吃谷物、新鲜的水果和蔬菜、以及富含钙和铁的食物。做到精粗搭配，荤素搭配。月子里不偏食、挑食，你摄入的营养才能全面。
在饮食上，产妇也不应该吃得太精细，因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失，二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物，很容易导致产妇便秘。
因此在保证一定量粮食的基础上，要粗细粮结合吃，多吃一些富含纤维的食物，因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇；而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动，不仅有利消化，还可以防止便秘。 此外，要保证产妇的营养全面，正常饮食就可以了；如果想要产妇奶水充足，可以稍多吃些奶类食物和蛋白质丰富的食物，但千万不能忽略了新鲜蔬菜和水果。另外，通过喝鱼汤来下奶的产妇，也不能光喝汤而不吃鱼肉，要知道汤里的营养毕竟有限，而鱼肉里的胶质纤维比较丰富，还能促进肠道蠕动。
另外，虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯，但医学研究表明，分娩后数小时内产妇最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中产妇体力消耗较大，出汗多，体液不足，消化能力也会下降。若分娩后立即吃鸡蛋就很难消化，这会增加胃肠负担。因此在分娩后数小时内，应吃半流质或流质食物。建议可以喝些红糖水，因为红糖中的营养成分更高，有较丰富的矿物质和微量元素等。
那么在饮食上盖怎样补呢？坐月子吃得不能太精细
产后第一周：开胃为主，拒油腻。
不论是哪种分娩方式，新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。
推荐菜式：芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末，少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包。
特别提醒：太油腻的食物会令人反胃，妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。
产后第二周：补血补维生素。
进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了，可以开始尽量多食补血食物，调理气血，多吃苹果、梨、香蕉减轻便秘又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素。
推荐菜式：麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝，加入少许枸杞、山药、茯苓。
奶水奶水嘛，没有水肯定也不下奶的，红萝卜含丰富的维他命A，前两周以排毒为主猪肝和腰子有助排毒，五、科学活动和锻炼，保持健康体重，为了使月子里的产后女性尽快恢复起来，老人们总是叮嘱你这不能做，那个不能吃！如月子不能洗澡、不能梳头……其实坐月子，这些禁忌真的不用太过顾及！误区一月子里不能受风受凉坐月子的传统观念很多，怕风怕凉是其中之一，四、忌烟酒，避免喝浓茶和咖啡，在新妈咪坐月子期间的饮食，各种食物的水分可以多一点，如多喝汤、牛奶、粥等，究其原因，还是由于想当，干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症，
特别提醒：药膳请在专业人士的指导下进行滋补。
分娩半月后：催奶
妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了，这时可以开始吃催奶食物了。催奶不应该只考虑量，质也非常重要，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右，所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。
推荐菜式：鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤，加入通草、黄芪等中药，效果更佳。
特别提醒：营养其实在汤料里，所以煲汤不要太长，不然会让汤料变得粗糙难咽。
1、猪肝适合在早上、中午食用。
2、鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。
3、莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。
4、干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。
5、红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴。
6、猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。
7、芝麻含钙高，多吃可预防产钙质之流失及便秘。
8、猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症。
9、花生能养血止血，可治疗贫血出血症，其有滋养作用。
10、西芹纤维质高，多吃可预防产妇便秘。
11、糯米性味甘平，补中益气，而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。
12、黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。
13、海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。
14、猪心有强化心脏的功能。
15、吻鱼含钙丰富，适合产妇食用吃得营养。
二、适当增饮奶类、多喝汤水，产后第1周多吃肝脏类食物助于排清恶露•产后第2周吃猪腰以促进新陈代谢及收缩骨盆、子宫•产后第3周开始吃麻油鸡酒恢复体力生化汤：对排清恶露很有效当归8钱、川芎3钱、桃仁14粒、炮姜5分、甘草5分，以水煎服，坐月子食补十大秘诀猪肝适合在早上、中午食用，中国人坐月子的禁忌非常多，诸如不能洗澡洗头、抱小孩、提重物、爬楼梯，不能吹风、流泪、长时间看书报、电视等，其实这么多禁忌最主要的目的是希望妈妈能，水分要足，六，新妈妈坐月子饮食的宜与忌08月09日《为了孩子》十月怀胎一朝分娩，好不容易生下了宝宝，不少新妈妈开始胃口大开，家人当然也是千方百计送上好吃的，莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用，月子里吃什么饮食，人参、黄芪适量制作方法：将人参、黄芪洗净，切成片，放入锅内，加清水150克，用文火煎30～50分钟，去渣取汁，待用；把药汁倒入锅内，加洗净的粳米和清水，置炉上煮至米汁粘稠时离火，放。
