蓝玛赫(海岸城店)
一走进蓝玛赫,悠扬轻快的音乐瞬间飘进脑海,给人一种很轻快的感觉,放眼望去,整个西餐厅装饰得错落有致,温馨的吊灯散发着五彩的光,宽敞舒适的环境,丝丝柔情又饱含情调!
前汤是奶油蘑菇汤,对钟情于法国这个浪漫国度的人来说,法式奶油蘑菇汤可以温柔地征服你的胃俘虏你的心,喝到嘴里,那股浓香让人无法抗拒。十多种野菌蘑菇经过近4个小时的慢慢熬煮出汁,再加入细滑的牛奶,稠浓醇厚,香味完全散发其中!香浓的牛奶与清新的蘑菇在水中碰撞,散发着诱人的色泽与香味!只有试过,才知道美味二字不可辜负!
你知道如何煎出外脆里嫩、多汁饱满、内心又带有一丝漂亮粉红色的牛扒吗?当牛扒遇上果木相互碰撞出来的健康美味,足以让你有一番极致的味觉体验!苹果、梨、龙眼等树枝在特制的窑炉里充分燃烧,高温瞬间锁住烤架上牛肉的肉汁,让牛肉充分吸收了水果木散发出来的原香味道,牛扒的选用都是从欧洲进口的,肉质精瘦鲜嫩,纹理好清晰,足有两厘米厚,刀只要轻轻的切入就能感到小牛扒的滑嫩,鲜嫩丰胰的肉汁“呲”的蜂拥而出,让人欲罢不能。入口鲜嫩爽口之际,又带点咬口弹牙,浇上香滑味浓的秘制酱汁,透过热气腾腾,看得出香气流露着高贵气质,牛小扒软嫩吸汁,五分熟牛扒颜色焦棕,肉汁香甜;七分熟牛扒香气迎鼻,汁酱入内。大口的肉块塞进嘴里,慢慢品尝其中的绝妙滋味吧!
夏天就是沙拉的季节,各种新鲜蔬菜、水果随便那么一搭,就可以搭配出许多不同的口味和风格的组合。作为凯撒沙拉,既不清寡也不过分油腻,罗马生菜口感清爽,伴有微妙甘甜的回味,脆脆的面包丁和香香的培根,撒上纯进口的帕玛森芝士,闻起来充满了清甜的果香,吃起来沁人心脾、口齿留香,充满夏日的芬芳。嫩肉鲜蔬食材碰撞出别样口感,让人垂涎三尺,跃跃欲吃!
交通:乘坐地铁1号线,在市民中心站下车(8号出入口出),一直往前走到顶,就到海岸城负一楼了,坐电梯至海岸城五楼至蓝玛赫。
停车信息:可将车停至海岸城地下停车场,免停车费哦~
Tips:蓝玛赫的甜品是极为讲究的,提拉米苏以其咖啡的苦,巧克力的馥郁、蛋与糖的润,夹杂着多重的味,征服了众多食客~