荨麻疹是一种临床常见的皮肤黏膜过敏性疾病。中医称为"瘾疹"。临床特点是皮肤上出现瘙痒性风团，骤然发生并迅速消退，消退后不留痕迹。吃什么会对荨麻疹患者有益处呢？患者在平时可以采用中医上的一些食疗方来食用，要把这些方子看作是治疗荨麻疹的一种方法。
荨麻疹食疗原则：
1、多食营养丰富且清淡易消化食品。如豆腐、豆浆、瘦肉等。
2、多饮绿茶、新鲜果汁等清热化湿、利尿通淋的饮品。
3、多食绿叶菜及纤维素含量多的植物。如青菜、茭白、黄瓜、番茄、芹菜等。
4、多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群，或是B群中的B6。
5、禁食鱼腥发物。如海参、海虾、海蟹、甲鱼、带鱼、牛羊肉、蘑菇、竹笋等。
6、忌食各种辛辣刺激性食品。如辣椒、胡椒、洋葱、茴香、烟、酒等。
7、忌食油腻、油炸食品，如油炸、煎烤、腌肉制品、动物内脏、奶油蛋糕、巧克力等。这些食品易生痰动火或聚湿生热，使湿热内蕴，郁于肌肤而诱发本病。
荨麻疹食疗方：
方1 荸荠清凉散。
组成：荸荠200克，鲜薄荷叶10克，白糖10克。
用法：荸荠洗净去皮切碎搅汁，鲜薄荷叶加白糖捣烂，放荸荠汁中加水至200毫升，频饮。功效：凉血祛风止痒。
功效：凉血祛风止痒。
主治：荨麻疹属血热者，皮疹红色，灼热瘙痒，口干心烦，发热，舌红苔暴。
方2 乌梢蛇羹。
组成：乌梢蛇1条，姜、料酒、盐、湿淀粉各少许。
用法：乌梢蛇杀好净，整条放入沙锅中，加清水适量，放入姜、料酒各少许。先用旺火烧开，撇去浮沫后用小火将蛇煮熟，降温后将蛇捞出。用手将蛇肉一丝一丝撕碎，将撕碎的蛇肉放回原锅汤中，加盐调味后，用大火烧开，调入湿淀粉。佐膳食，隔日1次，连食3～5次。
功效：祛风通络定惊。
主治：气血亏虚慢性荨麻疹，经常复发，伴有饮食差，面色欠华，睡眠不佳，神疲者。
方3 牛肉南瓜条。
组成：牛肉300g，南瓜500g。
用法：牛肉炖七成熟，捞出切条，南瓜去皮、瓤，洗净切条，与牛肉同炒即可。
功效：固卫御风。
主治：荨麻疹，属风寒者，皮疹色淡呈丘疹状，遇寒尤剧者。
方4 玉米须酒酿。
组成：玉米须30g，甜酒酿100g，白糖少许。
用法：将玉米须放在铝锅中，加水适量，煮20分钟后捞去玉米须，再加入甜酒酿，煮沸后放人白糖调味。每日2次，每次1剂。
功效：解热透疹。
主治：荨麻疹偏风热型，疹色红，灼热瘙痒，遇热尤剧，得冷则轻，伴发热口干。
方5 玉米须薏米汤。
组成：玉米须10克，薏米30克，土茯苓30克。
用法：共煎汤，加少量红糖即可。每日一剂，8~10天为一个疗程。
功效：清热利湿，祛风止痒。
主治：荨麻疹脾胃湿热证，皮肤上出现风团与饮食有关，伴有恶心呕吐，脘腹胀闷，疼痛不适。大便溏或秘结，神疲乏力，小便黄赤。舌质红苔黄腻，脉滑数。
温馨提示：适合荨麻疹患者的饮食是比较多的，只要患者遵守基本的饮食原则，避免因为饮食造成病情加重的现象一般就可以。荨麻疹吃什么好也是一件重要的事情，患者有必要进行合理的设计。
