葡萄酒
酒款名称:莱温迪酒庄干红葡萄酒(Chateau Reverdi, Listrac-Medoc, France)
这款葡萄酒是法国波尔多里斯特哈克产区中级酒庄——莱温迪酒庄的正牌酒。莱温迪葡萄酒现今的年均产量为35,000瓶,主要是采用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)混合调配而成。其酿酒所用葡萄采摘自酒庄葡萄园中平均树龄为30年的葡萄藤,当这些葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会采用机器的方式进行采收。采摘后的葡萄经筛选、破皮后,会置入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。之后,发酵得来的葡萄酒会转入20%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。
专业酒评:这款份莱温迪酒庄干红葡萄酒颜色深浓,口感密致,单宁柔顺,散发着黑色水果、橡木和香料的风味,口感饱满多汁,余味悠长。该酒具有较强的陈年潜力,最佳饮用期从开始。——《葡萄酒爱好者》
权威评分:
《葡萄酒爱好者》评分:89分(满分100分)
酒庄简介:莱温迪酒庄(Chateau Reverdi)是法国波尔多里斯特哈克(Listrac-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。酒庄位于梅多克的中心地带,经历了近百年的发展,现为托马斯(Thomas)家族所有。如今,酒庄拥有葡萄园面积为18公顷,其中有50%的土地种植着赤霞珠(Cabernet Sauvignon),有40%的土地种植着梅洛(Merlot),还有10%的土地种植着味而多(Petit Verdot)。
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