原文地址：吃到嘴里的春天——马兰头香干作者：厨房大咖
太懒太懒。清明小长假纯娱乐，也没有更新日志，叫来的筒子跑了个空，实在对不起哈！ （其实也没多少人，就叫我自恋一把吧！）
6号带着果果小盆友去了趟金山，但照相机掉链子，照出来的人严重曝光，跟鬼一样地。 结果啥也没照成。哼哼，又距离我FB“单反”近了一步。哈哈。
但小盆友异常的兴奋，还亲自喂了鸽子，兴奋过头大有要把鸽子抓回家之意。
不罗嗦了，上一道清爽的凉拌马兰头，清火明目。适合这个暖洋洋的春天。
材料：新鲜马兰头1斤，香干4块，盐，麻油，几滴生抽，鸡精。
步骤：马兰头摘洗干净，用开水烫至断生。烫菜的水不要倒掉，接着烫香干。
烫好的马兰头切碎，香干切丁，切好的马兰头放入大的容器中加盐，少许把盐腌出的少量水挤掉，加香干，和其他调料，麻油可以多放些，拌匀，放如幕丝圈中压实，脱模即可。
口味清淡，真感觉把春天都吃到嘴里了。
最近有点忙哈。果果小盆友生日还是要庆祝地，大家敬请期待吧！ 体验新版博客
