怀孕早期因消化系统功能发生改变,多数孕妇可出现恶心、呕吐、食欲下降等妊娠反应;这个时期胎儿生长发育速度相对缓慢,因此,孕早期的膳食应富营养、少油腻、易消化及适口。
孕早期妇女膳食重点:膳食清淡、适口;少食多餐;保证摄入足量富含碳水化合物的食物;多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸;戒烟、禁酒。
其中清淡、适口的膳食能增进食欲,易于消化,并有利于降低孕早期妊娠反应,使孕妇尽可能摄取更多食物,满足其营养需要。
清淡、适口的食物包括各种新鲜蔬菜和水果、大豆制品、鱼、禽、蛋以及各种谷类制品。可根据孕妇当时的喜好适宜地进行安排。