夏天是减肥的最佳季节。此时，人们的新陈代谢相对较快，减肥效果最好。那么什么食物能更快更有效地帮助减肥呢？哪些食物不仅能满足食欲，而且热量更少。减肥饮食，推荐5种低热量食谱。
减肥餐1：黄瓜拌豆腐
热量参考:53卡/100g
材料:黄瓜1、豆腐1、荷兰豆1碗、酱油、醋、芝麻油、胡椒粉
做法：
1.黄瓜洗净切丁，豆腐切成小丁，豌豆洗净。
2.煮一锅水，倒入豌豆焯至煮熟捞出。
3.将豌豆和豆腐丁放入冷水中，沥干水分，与黄瓜丁混合，倒入调料搅拌均匀。
减肥餐2：冬笋豆腐锅
热量参考:30卡/100克
材料；北豆腐180克，豆腐50克，虾10克，油菜6棵，火腿50克，黑木耳28棵，盐适量
做法：
1.清洗原料。虾用温水浸泡。豆腐切成1厘米左右厚，4厘米见方的大块。冬笋去皮，去老根，切片。火腿切成大块。泡好的真菌去蒂，撕成小块。葱切成葱。
2.锅里煮开水，放少量盐，放入冬笋片煮沸捞出，去除涩味，再开汤锅，放入汤(或清水)，放入火腿和虾米，大火煮沸，倒入料酒，小火煮30分钟。
减肥餐3:炒茄丝
热量参考:35卡/100克
材料:茄子、西红柿、色拉油、鸡精、盐油、大蒜、五香粉
做法：
1.、番茄、葱洗净，茄子切丝，蒜末备用；番茄切片。
2.炒锅放油，油温加入蒜末和葱；加入茄丝炒一会儿，然后加入番茄片炒，最后加入盐和十三香调味。炒茄子变软入味后，加入鸡精调味，放入锅中食用。
3.加入冬笋片、木耳、豆腐煮10分钟，加入油菜煮熟，加入盐和葱。
减肥餐4:炖双菇
热量参考:35卡/100克
材料:平菇300克，香菇300克，葱白，盐和植物油适量
做法：
香菇洗净，香菇顶部划十字，平菇用手撕开，香葱切段。
2.将油放入热锅中，炒葱白，然后加入蘑菇翻炒。蘑菇炒80%成熟，加入平菇翻炒。蘑菇煮软后，加入盐翻炒，即可食用。
减肥餐五：鸡饭
热量参考:49卡/100克
材料：鸡200克，米500克，番茄160克g
做法：
1.洗米饭洗净，将熟鸡切成块，西红柿洗净切片。
2.将米饭放入电饭煲中，加入适量水，与鸡肉一起炖。打开盖子后，撒上番茄。
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