都匀毛尖是1956年毛领袖亲自命名的。是中国十大名茶之一，色泽鲜艳，绿色细嫩。而且味道很香，尝过的人赞不绝口，功效和作用也很多。想了解更多毛尖茶文化，让我们一起往下看！
都匀毛尖又称白毛尖布衣族、苗族自治区产于贵州都匀县。都匀位于贵州省南部。都匀毛尖主要产于群山、哨脚和大槽。山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，树木郁郁葱葱，云雾缭绕，冬无寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温16。℃，年平均降水量超过1400毫米。
土层深，土壤疏松湿润，土壤酸性或微酸性，含有大量铁和磷酸盐。特殊的自然条件不仅适合茶树的生长，而且形成了都匀毛尖的独特风格。都匀毛尖，又称白毛尖、细毛尖、钩茶、雀舌茶，是贵州三大名茶之一，也是中国十大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治区。
都匀位于贵州省南部，东南东山屹立，西蟒山对峙。都匀毛尖主要产于群山、哨脚、大槽区。山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，树木郁郁葱葱，云雾缭绕，冬无寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温16。℃，年平均降水量超过1400毫米。此外，土层深，土壤松散湿润，土壤酸性或微酸性，含有大量的铁和磷酸盐。这些特殊的自然和条件不仅适合茶树的生长，而且形成了均匀毛尖的独特风格。
民国《都匀县志稿》记载:茶，四乡多产，产小晶的尤佳(即都匀市的团山、黄河地区)，受密林保护。此外，都匀毛尖茶在19巴拿马万国食品博览会上获得茶叶奖。
黔南农业名优资源(黔南农业区划办主编，1988年6月)说:都匀毛尖茶历史悠久，成名较早。据史料记载，早在明代，毛尖茶中的鱼钩茶和雀舌茶就是皇家贡品。乾隆年间，已开始海外销售。1982年6月，毛尖茶在中国名茶评比会上排名第二。
1956年，都匀县团山乡团委书记谭秀芬在团山乡乡长罗勇、谭秀凯等人给毛领袖品茶。不久，茶农社收到了中央办公厅的回复。信的下部有几位毛领袖的亲笔签名：茶很好。将来，山坡上会有各种各样的茶。茶可以命名为毛尖。
都匀毛尖茶》（贵州人民出版社，1999年4月）：都匀毛尖茶：原产于中国的山黄河，当时被称为黄河毛尖茶。这种茶在明朝尊敬朝廷，深受崇祯皇帝的喜爱。它被命名为鱼钩茶，因为它看起来像一个鱼钩。19，他获得了巴拿马茶叶比赛的优质奖。……1982年被评为中国十大名茶之一。
《都匀县志稿》卷11祠堂寺记载:西岳庙，在长秀(今都匀山)、老建、乾隆间毁、知府宋文型重建。重建西岳庙时，宋文型刻有重建西岳庙碑序。
宋文型在碑序中说:庚子岁(即清乾隆45年，1780年)于守匀疆，兼理工厂茶园一局，中间有西岳王庙，被视为工厂之神。爱是捐款52，命薛云忠监督重建，希望镇彼西方，维兹工厂局能上裕国课，下工商。
【结论】都匀毛尖茶是贵州三大名茶之一，也是中国十大名茶之一。茶一直是人们休闲娱乐必不可少的饮料。闲暇时应该多喝茶，既丰富了生活，又起到了养生的作用。
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