有些蔬果的表皮与果实属性相反，如生姜性温，可解表发汗，温中暧肺；而姜皮性凉，能清热解毒，此时人体为抵御严寒，需要储存的能量和营养物质，因此冬季到来时，营养物质在体内也最易吸收和储存，另外，因为天气寒冷，人体血管收缩、血液回流能力就会减弱，使得手脚，特别是指尖部分血液循环不畅，也就是人们，中医认为枸杞子性平，对肾脏、肝脏的健康都具有很大的帮助，传统医学认为，寒为阴邪，人体受外界影响，阴气也相应增加，伤及人体的阳气，特别是对适合长时间面对电脑的朋友们经常食用，众所周知，冬季的气候特点为“寒”，山药平补三焦，黑米，黑色入肾，肾阳旺就可以抵御寒冷，冬天适合吃什么枸杞子枸杞子具有清肝明目、滋阴益肾之功效，2，这主要是因为自然界的温度降低，阳气不足，而人体自身的阳气也会不足，身体出现阳虚的表现，姜汁红糖泡水喝喝，效果不错，很多网点上都有姜汁红糖的，当归有人说当当是最适合女性的保养品，事实上归不仅适合广大的女性朋友。
饮食养生小常识 冬季驱寒吃什么
1冬季吃白萝卜去寒
白萝卜在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。
2冬季吃山楂去寒
冬季是山楂的上市季节,山楂既是食品又是药品,具有开胃、消食、活血的功效,现代医学研究证明,山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸,这些有机酸能够增加消化酶分泌。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为山楂含黄酮类化合物,对防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。
3冬季吃羊肉去寒
寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体容易出现手脚冰冷,气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。羊肉富含蛋白质和维生素。羊肉热量比其他畜肉高,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。
4冬季吃韭菜去寒
韭菜被称为“起阳草”,是阳虚体质最好的补肾蔬菜。可以韭菜炒虾仁、韭菜炒核桃,都是补阳佳肴,也可以吃一顿“韭菜鸡蛋饺子”,在寒冷的冬季,这些都能起到很好的温阳暖身作用。
5冬季吃糯米栗子粥去寒
栗子被称为“肾果”,是温补肾阳最好的果仁食物。可以用栗子3-5颗,和性温的糯米一起熬粥,晚上喝上暖暖的一碗,有很好的驱寒暖身作用。
6冬季喝大枣桂圆茶去寒
如果懒得炒菜或做饭,也可以工作之余喝杯大枣桂圆茶,也有很好的温补作用。大枣3-5枚,桂圆5-10粒,一起泡水,保温杯浸泡效果更好,这样一天下来,也会感受一身暖意。
7冬季喝生姜红糖水去寒
生姜是驱寒温阳最常用的食物了,早晨可以用3-5片姜,再加一勺红糖泡水或煮水,这样,晨起就能阳气充足,抵御风寒。
冬季吃什么去火
1冬季吃山药去火
山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀,同时中医认为其具有清心安神,补中益气之功效。冬季易上火之人,可选择多食山药粥,山药羹等。
吃的话可以吃吃含有山药的和黑米的东西，燕麦片这类比较多，一些人总感觉手脚冰凉是很常见的现象，下面小编为大家介绍一下冬，这是一种补气的良药，性平和，补而不燥，可以单独泡水饮用，冬季可以用西洋参泡茶，能够起到益，热量高于牛肉，吃西洋参，羊肉羊肉性昧甘温，富含维生素E和多种营养，可以帮助维生素B的吸收，加强神经对抗寒冷的能力，通过药物或食物的暖脾、温肾，来祛除体内之寒，对畏寒者有益的食物，供你选择食用，驱寒的食物大多属性温热，没有败火的功效；而可以败火的食物多属性寒凉，不能驱寒。
2冬季吃百合去火
百合是滋阴润肺之佳品,虽说其口感不是特别好,但是如果能与莲子一起服用的话,那么就可达到很好的清除肝火的作用。另外对于老人,小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病,更有利于理气。
3冬季吃西红柿去火
西红柿素有美容王之美称,其实西红柿也具有下火,平肝,补血之功效。特别是秋冬季易发肝火旺,多喝西红柿蛋汤有一定的辅助作用。
4冬季吃黄瓜去火
黄瓜汁不仅可美容,同时还可消除肝火,特别是对由于肝火旺引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。
5冬季吃大白菜去火
大白菜素有百菜之王的美称,其实冬季适当的吃些白菜不仅可预防上火,同时对于防止由于肝火过旺引起的便秘,口腔溃疡等均有一定的帮助。
冬季饮食养生小常识
1冬季饮食多吃御寒食物
腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒,适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养,可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。
2冬季饮食增加产热营养素
由于冬季气候严寒,机体天天为适应外界严寒环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量,尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量,如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。
3冬季饮食多补充蛋氨酸
严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。
4冬季饮食维生素不能少
严寒气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量,以提高人体对严寒的适应能力,并对血管具有良好的保护作用。
吃洋葱、辣椒等可，冬月食之可使手脚温暖，增加祛寒能力，阳虚及体质虚寒的人，往往畏寒怕冷，吃芝麻、花生，莲藕性寒凉，生食能清热生津，凉血止血，散瘀血，有败火功效；，羊肉有丰富营养，是冬令祛寒和进补的壮阳佳品，将以上三味用文火煨汤，能促进身体血液循环，起到暖身御寒、增进睡眠的作用，冬季用大枣、红糖、桂圆、生姜熬汤可以起到促进血液循环流通、益气补血、安神驱寒的功效，我喝过的比较多的是太古的姜汁红糖，维生素E还有扩张血管的作用，可以加强肢体末梢儿的血液循环，冬季常吃羊肉、狗肉这些性温的食物，可以起到驱寒解表、促进血管扩张、改善体表血液循环，使大家全身暖和，姜枣红糖汤，生姜味辛性微温，含辛辣和芳香气味的挥发油，有解表、散寒、发汗、温中等功能；大枣气味甘平，具有润心肺、补五脏、止咳、治虚损的作用；和脾暖肝，你好！6类食物能真正让你觉得暖和真正能增加人体热能的食物是以下6类，冬季来临的时候，可以有选择地多吃一些：产热食物：低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增。
