一年一度的母亲节随着时间的推移，人们经常为母亲选择各种各样的礼物，有些人会选择亲自为母亲做饭，作为节日礼物。所以现在传统节日为您整理一些美味的母亲节食谱，既美味又营养。
鲜菇红枣鸡汤
食材:半只老鸡，10朵蘑菇，6颗红枣，几片姜，适量盐
制法：
1.准备老鸡、蘑菇、红枣和姜
2.大火烧水，先放姜
3.水滚后，加入鸡肉、蘑菇和红枣，加入盐，大火滚动10分钟
4.然后转小火炖30分钟
完成，出锅
功效：
香菇：补虚、健脾、化痰
红枣:安神，补脾胃，辅助降血脂
姜:止呕、化痰止咳、散寒解表
木瓜燕窝
食材:一个木瓜，适量燕窝，一袋纯牛奶，少许枸杞，适量冰糖
制法：
1.燕窝提前浸泡4小时，洗净切成条状
2.加入炖锅，加入适量水，炖一小时
3.一小时后，将冰糖和纯牛奶加入燕窝，炖十分钟
4.处理木瓜，切木瓜，去掉里面的种子，备用
5.将炖好的冰糖牛奶燕窝倒入切好的木瓜中，加入几个枸杞制成
功效：
木瓜:和胃，通络舒筋，化湿
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
山药炖鸡
配料：山药250克，鸡300克，葱一根，姜适量，蒜适量，辣椒适量
制法：
1.鸡剁块洗净后，用水烫几分钟，然后洗净
2.准备姜、葱、蒜、辣椒
3.锅里的热油，加入步骤2的食材，倒入鸡块，加入酱油翻炒几分钟
4.加入足够的热水，用大火炖15分钟
5.转中小火继续炖1小时
6.满一小时后，加入山药，加盐，炖20分钟，直到汤稍厚。
功效：
山药:止泻、健脾、补肺
辣椒:温中止泻止痛
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