再过几天，人们将迎来母亲节，节日到了，为了让妈妈好好休息，很多人会做家务，包括做一桌好菜。所以现在传统节日母亲节给妈妈做什么菜，好吃又有营养。
香菇娃娃菜
主料：娃娃菜或嫩白菜2
配料：蘑菇、鸡汤、盐、白胡椒、鸡精、芝麻油
制作：
卷起娃娃菜或卷心菜叶；香菇去根；
2.鸡汤在锅里煮一点，加入切好的卷心菜和蘑菇煮；
加盐、鸡精、姜片、白胡椒调味；
加入湿淀粉勾芡，点半勺芝麻油，即可出锅。
功效：
娃娃菜营养价值丰富，富含纤维素和微量元素，有助于预防结肠癌。
香菇可降低血压、胆固醇、血脂，预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
琵琶鸡腿秘制
主料：琵琶腿6条
辅料:葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、酱豆腐
制作：
1琵琶腿过开水至六成熟，备用；
2.将葱、姜、蒜放入鸡腿翻炒，加入白酒2~3勺，少许盐、酱油；
3.将可乐倒入锅中，加入少许糖、白胡椒、蜂蜜和酱豆腐；
4.收汁后即可。
功效：
鸡肉对营养不良、怕冷、疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的治疗作用。
西兰花炒虾
主料:西兰花1小棵，虾8个
辅料:大蒜1瓣，生抽5ml、淀粉2g、盐少许
制作：
1.西兰花洗净后，用淡盐水浸泡30分钟，去除残留农药
2.去掉西兰花的粗茎，选择小花
3.虾用酱油和淀粉腌制。大蒜被打碎和切碎
4.锅中注入适量水，煮沸后加入少许盐，加入西兰花，煮几分钟，取出
5.锅里倒一点油，放蒜末
下虾翻炒变色
7.将西兰花翻炒均匀即可出锅
功效：
西兰花具有抗癌作用，还富含抗坏血酸，能增强肝脏解毒能力，提高免疫力。
虾营养丰富，易消化，镁丰富，对调节心脏活动有重要作用。
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