上有天堂，下有苏杭。可见杭州有多美，去杭州除了欣赏风景，美食是必不可少的。美食节我们来看看杭州不容错过的美食。让我们了解一下杭州不容错过的小吃。
1、南方大包
南方大包全名南方迷宗大包，有肉包、油包、菜包、豆沙包等多种选择。猪五花和猪前腿做的馅料用高汤皮冻增鲜，轻轻咬一口，全汤溢出，面团口感柔软，回味鲜美。
2、葱包桧
葱柏的制作工艺非常简单。将油条和葱裹在春饼里，在铁锅上压烤，直到春饼酥黄。可以用甜面酱和辣酱食用。面团烤熟后，酥脆酥脆。油条压扁后，更有韧性，更有嚼劲。咬下去，葱香四溢！
3、油墩儿
伴随着滋让人流口水的油墩，白面皮慢慢变成金黄色和深棕色。面粉里裹着萝卜丝、南瓜丝等鲜咸的味道。出锅的香味总能把人等的胃口挂到最饱，外脆内嫩，最烫但最好吃！
4、胖子烧饼
胖煎饼可以说是学习士兵的记忆，生意很好，总是有顾客从远处来买1010个地方一起分享，买老客户说：老板，我想要一个甜胖子，一个辣胖子！煎饼又厚又薄，虽然里面很薄，但也很美味！
5、牛肉粉丝
一种微妙的咖喱感，是每个去新丰的顾客必须点的食物！对于这碗粉丝来说，更多的顾客实际上是为了它的汤，喝一口，永远不要后悔！
6、片儿川
片儿川可以算是杭城的名面，曾经荣登中国十大名面榜！初中第一天很常见，雪菜、竹笋、瘦肉片和当地麦面混合在一起。然而，由于美味的蔬菜和竹笋，这种随意的组合可以让吃过的人赞不绝口，回味无穷！
7、定胜糕
定胜糕有咸甜两种口味。传统的定胜糕是豆沙馅的甜味。民间定胜糕造型简单。将配置好的米粉放入特制印版，中间放入红豆沙。蛋糕柔软细腻，有一丝甜甜的桂花味，深受老人和孩子的喜爱。
8、酥油饼
吴山糕点的外观看起来像一个分层倒扣的碗。外壳类似于葡萄牙蛋挞的千层糕点。甜度适合糖粉。粉末细腻，层次分明。当你下午厌倦购物时，你会吃一个。你觉得你的心情是因为它的甜蜜和美丽。
9、高庄馒头
也许是因为在早期，人们总是担心食物不足，所以这种真正的墩墩小吃很受祖先的喜爱，打破一半，里面没有间隙，真的足够了！吃和扭曲的力量，一口汤，负担得起的午餐解决！
10、小馄饨
老基础馄饨，不像现在这么新的混沌店肉饱满，小馄饨是小馄饨，早餐店很微不足道，但被称为杭州最好的零食店，生意真的很棒，油炸60美分，我听说最适合小馄饨哦！
11、生煎包
乍一看，煎是一个小馒头煎烤，但这是一种做法，每个人都有自己的模式，老杭州的偏好是葛师傅，小，锅底焦脆，咬一口香，皮肤不是那种薄皮，但有点厚耐嚼。
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