时代的发展，科技的进步，带来了厨房科技的革新，油烟机的出现，便是厨房环境的一次级"净"化。油烟机吸油排烟，洁净厨房，提高了家庭健康生活的品质。俗话说，凡事看两面，殊不知我们一日三餐烹饪离不开的油烟机，因为长期不洗，残留了相当数量的致癌物质，威胁健康。
所以，大家一定要做好清洁。面粉清洗法。首先在面粉中倒入温水。倒温水时要注意的是水要一点点的放，水量大概掌握在可以将面粉调成比较浓稠的状态就可以了。接着，用刷子蘸上面糊，刷在油烟机的烟网上，再将厨房纸巾粘在面糊上，防止面糊滴落在灶台上，同时也起到了减少水分快速蒸发的作用，大概3-5分钟后，把纸巾揭掉，用海绵比较粗糙的那面擦掉面糊即可。最后用干净的抹布将油烟机檫拭干净就可以了。
白醋清洁。将半瓶白醋倒入盆中，然后放入适量的洗洁精与热水，自制的洗涤剂就好啦。将油烟机能拆下的部分放入盆中，盆中的热水要没过清洗物，等上10分钟左右，等你再看的时候已经没有油污了，然后用清水洗洗即可。
