生吃胡萝卜，会损失90％的胡萝卜素，你好，胡萝卜生吃好还是熟吃好胡萝卜含有丰富的B-胡萝卜素，也就是维生素A源，二、食材：主料：胡萝卜鸡肝洋韭菜辅料：生抽盐料酒葱姜三、步骤：胡萝卜切片、切葱花，姜切末、青蒜叶切段、香芹切段，据国外报道，常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐冷，否则对猫咪身体不利，熟吃好，不能和萝卜同吃的补品有人参的成份，当然包括胡萝卜了，胡萝卜素一般存在于植物性食物当中，而在植物性食物当中含量最高的当属蔬菜，吃胡萝卜的科学方法是：将胡萝卜切成块加调味品和食油，或用肉猪肉、牛肉、羊肉炖食，尽量不要生吃胡萝卜，有些家长也喜欢用鸡肝自制猫饭。
胡萝卜吃多会不孕？
胡萝卜的味道独特，有的人天生不爱吃，而有的人就是属兔子的，天天都要吃。胡萝卜营养丰富，常吃对身体好，但是对于备孕的女性 来说，胡萝卜就不是好东西了。据科学研究表明，孕前常吃胡萝卜会使 女性 不孕。
根据美国科学家的研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，分泌减少，有的甚至会造成无月经、不排卵、月经变乱。这种情形最早是在精神性厌食症患者身上发现的，即使她们不吃东西，没有月经，抽血仍发现血中胡萝卜素过高。后来在一些不是精神性厌食症的女病人身上发现，如果大量吃胡萝卜，会造成血中胡萝卜素偏高，而出现不孕症、无月经、不排卵等异常现象。
研究人员解释这可能是β胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成。就曾有医师在六位因为吃了过量胡萝卜而导致月经异常的女人身上发现，她们的卵巢黄橙橙的，称为“黄金般的卵巢”。
看了以上的研究，可以知道多吃胡萝卜会影响生育。因此，备孕的女性要戒掉胡萝卜哦，虽然胡萝卜营养丰富，但其营养成分并非不可替代，想要获取全面的营养，还可以从其他的食物中获取。
吃胡萝卜对身体有什么好处
1有利健康长寿
胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。实验证明，α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍;
对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强;
早在十多年前就有研究发现，血液中α-胡萝卜素的浓度越高，则受试者的心脏病危险就越低。
据美国疾控中心研究人员一项长达的跟踪调查结果发现，血液中的α-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命。
α-胡萝卜素含量最高的食物是胡萝卜。南瓜、橙子、柑橘中，α-胡萝卜素的含量也较高。
α-胡萝卜素不怕高温蒸煮，把胡萝卜放在肉汤里煮，只要连汤喝掉，并不会引起α-胡萝卜素的明显损失。
相反，熟吃才更有利于各种类胡萝卜素的吸收，只要少量的油脂就能达到充分吸收的效果。
2增强免疫功能
胡萝卜素在体内可转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。
胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。
3通便
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而通便防癌。
4抗过敏
日本科学家发现，胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏性疾病，且β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，从而使身体不易出现过敏反应。
5美丽容颜
原文：好吓人补品变毒品是真的吗?螺旋藻在最近可谓经历了波澜起伏此前被许多人当毒品很近但没有试过大家会相信陈奕迅吸毒吗?陈奕迅吸毒是真的吗?陈奕迅吸毒是真的，因为胡萝卜素，不能和萝卜同吃的补品有人参的成份，当然包括胡萝卜了，锅一定要烧热在锅中做油，煸香葱姜，日本学者认为，带根皮的蔬菜生长在土壤，一、鸡肝能跟胡萝卜一起吃，可下气补中，补肝益肺，胡萝卜中含有的胡萝卜素分子结构相当于两个分子的维生素A，进入肌体后经过酶的作用，有50％可变成维生素A，有补肝明目的作用，吃过参类补品可以吃豆类食品，胡萝卜：性微寒，味微苦、甘辛，人参服用禁忌：别和葡萄一起服用专家告诉我们，如果人参和葡萄一起服用，那么会导致人参中所含有的营养价值受到损伤，胡萝卜里面的胡萝卜素是还原剂，你吃的滋补品不是碱性的应该就没问题。
德国的一项研究表明，胡萝卜含抗氧化剂胡萝卜素，皮肤中抗氧化剂浓度高的人，皱纹明显比皮肤中抗氧化剂浓度低的人少。
6预防感冒
胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质———木质素，它可以提高人体巨噬细胞的能力，减少得感冒。
胡萝卜怎么吃有营养
1胡萝卜炒蛋
胡萝卜是营养价值较高的食物，但如烹调不当或搭配不当，可影响其营养素的吸收。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质，只有溶解在油脂中，才能在人体的小肠黏膜作用下转变为维生素A而被吸收。做胡萝卜菜时，要多放油，最好同肉类一起炒。
另外，不要生吃胡萝卜，生吃胡萝卜不易消化吸收，90%胡萝卜素因不被人体吸收而直接排泄掉。烹制胡萝卜的时间要短，以减少维生素C的损失。只要合理烹调和搭配得当，胡萝卜是较好的维生素A的来源。胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。家常菜胡萝卜炒蛋让女性远离卵巢癌。
家常菜胡萝卜炒蛋做法：萝卜刨丝，葱切葱花。鸡蛋加少许盐，打匀。锅中放油，稍稍多一些，放入胡萝卜丝轻轻拌炒，这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中，放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝，拌炒，撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。
2水煮胡萝卜
材料：1、2根胡萝卜。
做法：把胡萝卜洗净、切片。在锅中倒入两碗水，然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。
瘦身吃法：每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去，中饭和晚饭照常吃。如果要继续减肥，隔一个星期再服用，定能达到MM预期的目标。
3鲜榨胡萝卜汁
材料：胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。
做法：把胡萝卜洗净后切成碎块，番茄去蒂、洗净后切成梳形，备用。将胡萝卜和番茄放入榨汁机中，高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中，加酸奶、柠檬
汁调味即可。
瘦身吃法：每天早上配以早餐一起饮用，不仅美味，瘦身力也超强。
4生熟效果不一
胡萝卜生吃：润肠但吸收不了胡萝卜素熟吃：用油炒才能发挥最大功效
营养分析：胡萝卜最大的亮点是含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素可保护视力和呼吸系统。此外，胡萝卜中还含较多的钙、磷、铁以及维生素B 1等。
生吃：生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收，所以喝鲜榨的胡萝卜汁，可以起到润肠通便、排毒的作用。但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。
熟吃：能够充分吸收胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质，和西红柿里的番茄红素一样，只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率。
结语：看过以上小编对于胡萝卜的介绍，相信的大家的疑惑也有了答案，虽然胡萝卜有很多营养素对身体好，但是备孕的女性还是要先缓一缓，等完成生育任务，就可以随意吃咯，胡萝卜的吃法也是很有讲究的哦，具体的就看小编给您推荐的几种做法吧。想要了解更多养生资讯，敬请关注养生网每日更新，更多精彩内容等你来发现！
麻烦采纳，谢谢！，这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸，这种物质会和人参中所含的蛋白质进行结合并且产生沉淀，但！但鸡肝不能当主食，要少吃，比如一周吃一二块，而且不要纯吃鸡肝，可以吃对于胡萝卜素含量高的蔬菜，最好还是做熟了再吃，这对于摄入胡萝卜素来说，无疑是最为科学的饮食方式，比方说吃了洋参之后是不是一段时间不能吃花生，大豆，绿豆，豆腐之类的，鸡肝属于动物内脏，有些猫咪很爱吃！猫粮中也有鸡肝口味的出售，有猫友就反映，他们的猫吃了三顿鸡肝后，动不了了，尿，胡萝卜是一种带根皮的蔬菜，鸡肝去筋膜切片，用料酒腌渍，比如每100g西兰花中含有7210μg，是胡萝卜素的冠军得主。
