偶是宇宙君，干了20多年开发，偶来说说。
C的开发从根本上来说你需要三个东西：编辑器，C编译连接器，目标代码调试器。大家分开来说说。
1、编辑器(或IDE)：原则上说你可以用任何一种纯文本编辑器来编辑代码，但为了编辑效率，一般会使用专业的代码编辑器（或IDE），比如：在windows下有微软为大家提供的宇宙第一的VS，你可以选任何一个最近版本的V，当然VS因为功能太强也就比较大如果你的机器不是很给力那你还可以选择VSCode（需要C编译调试插件），source insight，UtraEdit，DevC++等。Linux下选择也很多，你如果是原教旨主义工程师那么必须选择VI或VIM:)，不讲究呢就sublime甚至geditor等。
2、编译器：C因为用的很广，实际上有很多不同使用场景的编译器，但偶理解你是为了学习C对吧？那正常只有两个选择，微软的C编译连接器和GCC。微软的C编译器与它的集成开发环境VC，VS直接打包在一起你不用了解细节直接用它的IDE就可以。而gcc你需要自己将其配置但开发编辑器中，你至少需要了解gcc的编译开关参数。另外多说一点gcc，gcc是GNU编译器套件（GNU Compiler Collection）的缩写，它实际上包括了C、C++、Objective-C、Fortran、Java、Ada、Go语言和D语言的前端，也包括了这些语言的库（如libstdc++、libgcj等等），非常强大！而且是跨平台的，你以后给经常用到它，有必要熟悉一下。
3、调试器：如果是使用微软的IDE，啊你也不需要了解细节，微软都集成好了，直接用就好啦！当前另一些比如DevC++也集成好了。如果是其它的独立编辑和编译环境就需要自己配置，一般使用gcc配套的gdb来做。
最后总结一下。
Windows系统下：初学者不折腾那就是微软的VS集成环境，机器不行就换DevC++(但这个平台实际上有些烦人的bug..)或者VSCode，如果不嫌版本低甚至可以VC6，哈哈。
Linux系统下：VSCode，sublime，vim都是好选择！
然后，给到学习C的朋友一句鼓励的话：C语言江湖深似海，入此江湖遍历鬼雨旭日，回首往已百年身。。。慎重啊！
：）
