选用 UTF-8 。主要有以下几点原因：
1、UTF-8 比 GBK 使用更广泛。
UTF-8 自 1993 年在圣地牙哥举行的 USENIX 会议已广泛应用于各种操作系统中，无论是大家现在用 PC 、移动设备以及服务器默认都使用的是 UTF-8 编码，UTF-8 已经成为一种广泛使用的国际标准。
2、UTF-8 支持的语言更多
UTF-8 支持世界上所有国家的字符。
3、对互联网的支持
互联网工程工作小组（IETF）要求所有互联网协议都必须支持 UTF-8 编码，这就造成所有与互联网相关的软件全部都必须支持 UTF-8，而大家目前又处于互联网时代，任何人、任何软件、任何文件都需要通过互联网来传播，那么使用 UTF-8 就顺理成章了。
4、存储空间
UTF－8 编码则是用以解决国际上字符的一种多字节编码，它对英文使用8位（即一个字节），中文使用 24 位（三个字节）来编码。对于英文字符较多的文件则用 UTF－8 节省空间。
