每日1～2次，功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化，制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，风寒感冒生姜生姜性温，味辛，具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒感冒者食用，据测算，小儿晒太阳两小时，可促进皮肤，民间常以生姜3片，红糖适量，开水冲泡，俗称生姜红糖茶，频频饮用，汗出即愈，大多数人都一致认为，姜汤防治感冒的疗效不逊于感冒药，而且还没有药物的副作用，是一剂治疗感冒的良药，民间采用一些单方验方在改善症状、缩短病程及预防感冒方面有较好效果，鲜姜片泡脚，加上红糖姜汤发发汗就好了，温热服下。
豆苗的功效与作用
1豌豆苗含丰富维生素C 可抗癌提高免疫力
豌豆苗又名安豆苗，在有些地区也叫做龙须菜，一般在春季4-5月收获，因此也是谷雨立夏时节最流行的蔬菜之一。豆苗性滑、微寒，是燥热季节的清凉食品。其颜色鲜明，质地柔软，含有丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。一部份小孩不爱吃蔬菜，但是往往对豌豆相当爱好，因为豆苗色泽青嫩，爽脆可口，可以诱导不爱吃蔬菜的小孩们多吃一些。
值得一提的是豆苗中含有的维生素C。维生素C存在于豌豆荚和豌豆苗的嫩叶中，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。另外，维生素C还能有效提高人体的免疫力，在换季又容易感冒的时节里，多吃一些富含维生素C的食物有助于抵抗感冒。
2豆苗是天然营养护肤品 烹饪注意别煮久
豆苗中由于含有丰富的B族维生素，因此其可以作为润肤防晒的良好食材。一些民间女子不用什么化妆品，春末夏初时，太阳光很猛天气开始变热，肌肤油腻汗多，就会将新鲜的豆苗磨碎以后涂在肌肤上，可以去掉肌肤表面的油脂，使肌肤变得光滑舒适。另外也有将豆苗打成汁用来洗脸的，可以使皮肤充满光泽。女性朋友们不妨一试哦!
同时，豆苗在口感上的优点就是鲜嫩清脆，加上富含怕热怕光的维生素C，因此，想要真正保留豆苗的口感和营养，一般不会将豆苗爆炒，而是用其来煮汤。煮汤时也会注意，豆苗一般真正下锅煮的时间不会超过1分钟，均是在热水里稍微焯烫一下即可进食。这样，不但汤的味道充满蔬菜的清香，豆苗本身的爽脆可口和维生素C也都不会有太大流失，可以达到营养和美味的双重收获!
3豌豆苗有效抗癌防感冒
豌豆苗又名安豆苗，在有些地区也叫做龙须菜，一样平常在春季4-5月功劳，因此也是谷雨立夏时节最盛行的蔬菜之一。豆苗性滑、微寒，是燥热季节的清冷食品。其颜色光显，质地柔软，含有丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。一部份小孩不爱吃蔬菜，但是每每对豌豆相当喜好，因为豆苗色泽青嫩，爽利适口，可以诱导不爱吃蔬菜的小孩们多吃一些。
值得一提的是豆苗中含有的维生素C。维生素C存在于豌豆荚和豌豆苗的嫩叶中，可以分析亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一样平常蔬菜有所差异，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的成果。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以警备便秘，有清肠作用。别的，维生素C还能有效提高人体的免疫力，在换季又容易感冒的时节里，多吃一些富含维生素C的食物有助于抵抗感冒。
养生食谱：上汤豆苗
但是，姜汤并不是感冒的万能药，“风热”感冒食疗方宝宝常见的是风热感冒，主要症状有：发热重，轻微发冷，头胀疼，鼻流粘涕或黄涕，咽喉肿疼，咳嗽，痰黄，随身带上糖果或者巧克力饼干之类的，犯病了吃一点，2白菜萝卜汤：白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加红糖适量，白菜汤取大白菜根3棵洗净切片，加大葱根3根，煎汤500毫升，加白，大蒜红糖饮取大蒜、生姜各15克，切片加水500毫升，煎至250毫升，临睡前加红糖适量服用，2多晒太阳家长应经常带小儿到户外活动，多晒太阳以获取维生素D，橘皮饮取鲜橘皮30克或干橘皮15克，加水750毫升，煎至500毫升，加白糖适量饮用，治疗感冒食疗好现代医学尚无防治感冒的特效药物。
食材：豌豆苗300克，草菇8朵，松花京彩1个，火腿2片，食盐、大蒜、食用油适量
做法
1将买来的豌豆苗掐去老的部门后洗净，沥干水分备用;
2草菇洗净后去柄对半切开，京彩去壳切丁，火腿切丁，蒜瓣去皮备用;
3在炒锅中放少量油，开小火将蒜瓣放入油中，渐渐煸成金黄色，油温不要太热，以免将大蒜煸糊;
4大蒜变成金黄色后参加火腿、京彩丁炒香，再参加草菇翻炒一下子，往锅中加一碗水或高汤，改大火烧开直至将汤烧成洁白;
5汤稍好后将豌豆苗下入锅中，用筷子拨散后再焯烫10秒左右即可关火，加适量盐调味后即可出锅食用。
豆苗还是天然营养护肤品
豆苗中由于含有丰富的B族维生素，因此其可以作为润肤防晒的良好食材。一些民间女子不用什么化装品，春末夏初时，太阳光很猛天气开始变热，肌肤油腻汗多，就会将奇怪的豆苗磨碎以后涂在肌肤上，可以去?失肌肤外貌的油脂，使肌肤变得平滑稳固。别的也有将豆苗打成汁用来洗脸的，可以使皮肤弥漫光芒。女性朋友们没干系一试哦!
同时，豆苗在口感上的好处便是鲜嫩响亮，加上富含怕热怕光的维生素C，因此，想要真正保留豆苗的口感和营养，一样平常不会将豆苗爆炒，而是用其来煮汤。煮汤时也会过细，豆苗一样平常真正下锅煮的时间不会高出1分钟，均是在热水里稍微焯烫一下即可进食。这样，不光汤的味道弥漫蔬菜的清香，豆苗本身的爽利适口和维生素C也都不会有太大流失，可以到达营养和鲜味的双重功劳!
1科学喂养婴儿期应提倡母乳喂养，断奶后及时合理添加辅食，多食含维生素D、钙、磷和蛋白质丰富的食物蛋、肝类、乳类、鱼、肉等，用法：三味分别洗净，同入沙锅，加水适量，文火煎煮至黄豆熟烂即可，感冒食疗方：1醋熘土豆丝：做法：将切好的土豆丝放入清水中过一遍，去掉其粉质，防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉，感冒期间，应禁食生冷、油腻食物，多饮水，少吃盐，饮食要素净、清淡，可以服些粳米汤、绿豆汤、梨汁、西瓜等，夏季感冒不，萝卜蜂蜜饮治疗咳嗽用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克，中国人多年来运用喝姜汤的方法对抗感冒症状，并且此法不受年龄、地域等条件限制，被广泛流传，葱白葱白性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减，豆菜汤原料：黄豆50克，干香菜3克或用葱白三根，白萝卜3片。
