一、白菊花茶的功效与作用有哪些
白菊花经沸水冲泡后味道甘甜,清香四溢。白菊花茶的功效与作用为散风、清热、除烦、平肝、明目、止痛。主要用于风热感冒、头痛眩晕、双目肿痛,两眼晕花。现代研究还认为白菊花茶能治高血压、冠心病、淋巴腺肿等病。
1、护眼
白菊花茶治眼疾自古就受到重视,早在《神农本草经》中就有记载。历代方书药膳中以白菊花为主治疗眼疾的药方比比皆是。白菊花之所以能治疗眼疾,是由其性味功效决定的。由于白菊花味甘,长于平肝明目,多用于肝阴虚、肝阳亢而引起的眼昏、双目视物不佳、高血压等病。另外白菊花茶还对近视起到一定的改善作用,对于那些经常用眼的办公室一族、经常面对电脑的人,也可以经常饮用,保护视力。
2、预防风热感冒
久服白菊花茶对身体十分有益,白菊花茶疏风清热,尤其适合夏天炎热时饮用,对防治风热感冒很有效果。
3、抗衰、防病
白菊花中含硒量很高,而硒是抗衰老的物质之一;白菊花中含铬量也很多,而铬可促进胆固醇的分解和排泄,对防治心血管疾病有重要的作用。因此说,白菊花茶的功效与作用有抗衰、防病等,是延年益寿的珍品。
二、这五类人千万别喝
1、孕妇
菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。
2、过敏体质者
在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏,如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用,对自己的健康不利。
3、寒性体质者
寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。
4、老人及儿童
也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇,夏季食用并无大碍,但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱,喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性,老人需慎重.
小孩处在生长发育的高峰期,阳气正当时,喝菊花茶有削减阳气之效,最好禁止食用。
5、伤寒感冒者
一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。
因为菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症的作用,延缓患者复原的时间、降低复原的质量。
以上内容介绍的就是生活中不能喝菊花茶的群体,朋友们都有所了解了没有?菊花茶虽然清热解毒,但是平时我们也不能多喝,否则会给身体带来的作用是有害而无益的。
三、白菊花茶的制作方法
制作方法一
原料:沙苑子30克,白菊花10克。
做法:上两味,同入锅,加水煎煮成300毫升。
功效:平补肝肾,降低血脂,降压明目。主治高脂血症,高血压病出现头昏、目眩、腰痛、尿频等症,辨证属于肝肾不足类型者。
服法:分6次,当茶饮,温服。当日服食完。
制作方法二
原料:白菊花10克、白糖10克
做法:同置茶杯内,冲入沸水覆盖浸泡片刻,即可饮服。
作用功效:具有散风热、清肝明目、解毒之功效,可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等疾病。
说明:其中所含的黄酮类物质有扩张血管、降低血压的作用,故菊花茶对高血压患者更为相宜,长期饮用,降压效果温和、持久。
服法:泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。
注:菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。于由菊花茶的药效,它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。
四、各种菊花茶的功效与作用介绍
1、滁菊
何为滁菊?“白菊”、“甘菊”也其花瓣非常的结实密集,花心则呈现金黄色,优质的滁菊花瓣白的如同美玉一般,其对热伤风的疗效非常的好,出现嗓子干哑冒火,头晕脑胀的症状时,千万别忘记它。
2、明目贡菊
贡菊以黄山所产的为上品,花骨朵呈雪白,蒂呈绿色,而其最显著的鉴别方式莫过于冲泡之后的茶汤呈现淡淡的绿色,其功效通肝脏,从而达到明目的特效,通常我们只说菊花茶功效明目,其实这里的菊花更多的是指贡菊的功效,如果用贡菊再加上一些枸杞子来泡茶,那么对于长期使用电脑的朋友而言是非常有益的。
3、杭白黄菊
杭州菊花在江浙沪一代名气较大,分为白色的杭白菊以及黄色的杭黄菊与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣容易脱落。白菊花味甘,清热力稍弱,长于平肝明目;黄菊花味苦,清热力较强,疏散风热咽喉肿痛时,喝点杭菊最好。
4、野菊花
很多人说野菊花是菊花中的至佳之品,其实这话有些片面了,菊花并非野的最好,比起降火的滁菊,明目利肝的贡菊,防止咽喉肿痛的杭菊,野菊花的功效与作用其实更多的体现在了消炎这个特性上,其清热消肿的功效非常不错,对牙齿肿痛,口臭等都有效,单正因其苦寒之气较重,故而如果没有特殊的需要,则尽量少喝,否则容易损伤脾胃,甚至导致拉稀。挑选野菊花不必在意花朵的大小,毕竟野菊花的花朵原本就十分小且黄。野菊花对于防治流脑、流感、肝炎、痢疾、痈疖疔肿、毒蛇咬伤皆有良效。至于菊花酒,一般只使用白菊,不使用野菊花
5、亳菊
毫菊主要产于安徽亳县,形状呈现呈倒圆锥形或圆筒形有时稍压扁呈扇状,豪菊多为药用,在夏天不妨讲毫菊与燕麦,小米等杂粮混合起来煮粥,预防中暑的效果十分不错。
6、怀菊
怀菊产于河南以北,功效与滁菊相似,也可平肝降火,我们就不多做介绍了,但是目前已经发现了饮用怀菊出现过敏症状的朋友,所以建议想要饮用怀菊的朋友不妨改用滁菊,防范于未然
7、新疆雪菊
雪菊、昆仑雪菊、昆仑血菊、高寒雪菊都是它的名字,相比很多朋友都听说过了,我搜了一些资料,介绍说“昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,对高血压、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊疗效,并有杀菌、消炎、减肥、预防感冒和慢性肠炎的功效,对于失眠也有相当好的调理作用。”当然,具体有没有那么神奇我是不敢打包票的,敢向大家隆重推荐它的原因,主要还是因为我自己就在长期饮用,感受最明显的是对于血压血脂确实可以起到一定的控制作用,且其独特的香味对于舒张压力有正面积极的影响,很推荐朋友们都去尝试一下,盎然,雪菊的产量较低,很多人拿廉价的老菊花经过化学处理来冒充雪菊,所以,大家要擦亮眼睛,千万仔细挑选了,千万不要贪图便宜。