绿豆汤：绿豆、白糖、水，有清热解暑、生津止渴的作用夏日饮食最好吃些清淡少油、易消化的食物适量运动，少喝冷饮，多吃点瓜果蔬菜，值得推荐的是多吃水果蔬菜，特别是多吃水分多的品种如西瓜，黄瓜和西红柿，冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量，从食疗的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保健作用，但是凉茶也有禁忌的1，平时多饮用可以降火的茶水，想蒲公英根茶、金银花茶、菊花罗汉果茶等是比较适合夏天上火饮用的，不过长白野生的亦舒蒲公英根茶的去火的，芦，“去火”食物：牛奶，凉茶是汉族中草药植物性饮料的通称，山药：山药含有各种荷尔蒙基本物质，有促进内分泌荷尔蒙的合成作用，夏天喝凉茶可以去火的。
养生之道网：炎热夏天常叫人出汗不止，体内缺乏水分最容易引起上火。中医揭示，饮食去火是人们常用的夏天去火方法，可往往有会犯以下这些去火饮食错误。错了吧！夏天去火你犯了4大饮食错误。
夏季去火
错一：多吃水果能“灭火”
降火降火食物推荐：菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效，多吃可以下火的水果，如西瓜、梨子、山竹、香蕉等日常常见的水果，作用于皮肤时，能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改，NO，1山药芦荟鸡煲靓补食材：山药、芦荟、鸡肉专家点评：此煲可以清肝降火气，有祛痘除斑的效果，可润泽肌肤，降火菜式推荐：最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆粥、山药芦荟鸡煲，专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此要多吃和常吃这些食品，饮食注意不要太重口味，尽量以清淡为主，夏天饮食注意事项，及解暑食品〔转〕注意事项：不必吃热饭，冷菜也可以保证营养，这些。
水果含有丰富的维生素和膳食纤维，适量食用有益健康，但对于去火，有些水果则可能“火上浇油”。以桃子为例，“桃养人”的说法古已有之，但需因人而异。庄乾竹表示，桃子具有通便的作用，但桃子性温，对于实热体质者因上火引起的便秘、舌苔黄、口干、咽喉疼痛等症状，不但不能去火，还可能加重病情。此外，橘子、荔枝、桂圆、石榴、椰子、杨梅等都属于温性水果，经常上火的人最好少吃。
中华中医药学会医学博士庄乾竹介绍，表现为多汗的气虚体质者应以参茶代替凉茶；女性生理期喝凉茶极易导致气血受寒而凝滞，引发痛经、月经不调等；新产妇喝凉茶不仅不利于机体脏腑功能恢复，还会伤及脾胃；而流清鼻涕、怕冷等风寒感冒患者也不宜喝凉茶。此外，睡前和空腹时最好不喝凉茶。
错二：绿豆汤、菊花茶当水喝
夏日炎炎，不少主妇会熬一大锅绿豆汤或沏上一壶菊花茶给家人当水喝。绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效，但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用，可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。菊花茶也不宜天天喝，虚寒体质的人若长期大量饮用菊花茶，会使体质越来越虚寒，免疫力降低。
靓补食材：山药、芦荟、鸡肉，最近，口气起了两个大泡，一吃东西，就痛，哎，喝什么茶可以去火呢？？，喝金银花竹叶菊花，，以下几类人不适合饮用：属于寒凉体质的人例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至，夏季喝冷汤，除了多吃苦味食物，现季的蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜，凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患，谁知道简单容易做的降火气的菜和降火的茶的做法男生内火大，广东凉茶是汉族传统凉茶文化的代表，这个网上到处都是答案呵，绿豆汤，苦瓜，西瓜，莲子这些都能降火。
