文件流FileStream 位于命名空间System.IO下，主要用来操作文件流，与File类的读取写入相比File类读取文件时是一次性读取，在操作大型文件时容易导致内存飙升，FileStream类则可以对一个文件分多次进行读取，每次只读取一部分，节省内存空间。FileStream就像把水缸里的水一瓢一瓢的取出来，而不像File类一次性倒出来，因此FileStream对电脑的内存占用资源占用方面相对较小，使用范围更广。
一、Filestream的基本使用
创建对象→创建缓存区→读取数据放入缓存区→将字节数组转换成字符串→关闭释放资源
1）创建对象
FileStream fs=new FileStream(path,FileMode.Open,FileAccess.Read)
第一个参数path表示要操作文件的路径；
第二个参数FileMode表示要打开文件的方式，是枚举类型
第三个参数表示要对数据进行的操作，同样也是枚举类型
2）创建缓冲区
byte[ ] buffer = new byte[1024*1024]
因为FileStream在操作文件的过程中以字节数组的形式进行操作，会先将读取到的字节数组放入缓存区然后再进行下一步操作，1024字节代表1kb ，1024*1024为1Mb
3)读取数据放入缓冲区中
fs.Read(buffer,0,buffer.length)
第一个参数表示读到的数据放在哪，第二个参数表示从缓存区数组什么地方开始放，一般从开始位置放
