大学生超爱香甜好吃芋泥蛋糕
蛋糕食材与做法
玉米油————40g
牛奶—————50g
鸡蛋—————4颗
低筋面粉———45g
细砂糖————40g
1 玉米油和牛奶搅拌乳化，加入蛋黄搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌顺滑无颗粒
2 蛋清加细砂糖，用博世手持料理机打蛋器2档打发
3 将打发的蛋白霜和蛋黄糊轻轻翻拌均匀，倒入烤盘
4 烤箱150度预热，将烤盘送入烤箱，150度烤30分钟
5 烤好取出放凉，压成大小两个圆备用
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奶油食材与做法 奶油300g，细砂糖20g，紫薯粉5g
一起打发即可
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芋泥 芋头200克，紫薯200克，糖30克，牛奶40克
芋头紫薯蒸熟，加糖和牛奶搅打成泥
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芋泥蛋糕 大圆蛋糕放入碗中 挤入芋泥和奶油 再盖上小圆蛋糕片，倒扣在盘中 表面抹一层紫薯奶油，再画几朵小花装饰一下就好啦
冷藏后更好吃?
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可可爱爱的芋泥蛋糕就做好啦！
芋泥控快一起做起来
再给喜欢烘焙的姐妹分享一下我的宝藏打蛋器
博世手持料理机打蛋器，家里前前后后换了好几个打蛋器了，博世手持料理机打蛋器是用下来最满意的了
忍不住来分享给大家啦hhhhhh
500瓦强动力打发，而且操作的时候低音低噪！是使用过的打蛋器声音最小的一款
还配有独特幼滑打发浆，不仅高效，打出来的蛋白/奶油细腻又顺滑！共有5+1档速可调，可以满足不同料理需求
超赞der！
而且颜值真的很高！！！香草白配色巨温柔的感觉～软触手柄也很贴心！那这一点都不累！方方面面都很到位！！
真的太懂烘焙女孩的心啦！
好看又实用！姐妹们赶紧冲吧～
1、将肥猪肉切成同样大小的块状。
2、把肥猪肉放入锅里，再往锅里加一点水,这样更容易出油，并且会更香。
3、槟榔芋去皮切成块，放在锅里蒸20分钟，要蒸到熟，用筷子很轻松的插过去,就可以了。
4、把锅里的猪油渣捞掉，把火关掉，等锅温度降下来些，再倒入蒸好的芋头，把芋头捣成泥。
5、往芋泥里加入白糖，接着捣匀，然后把捣匀的芋泥装在碗里上蒸锅，蒸15分钟,就可以出锅了。
