主料鸡蛋虾仁
调料高汤黄瓜
鸡腿虾仁鸡蛋的做法
1.laksa酱和椰浆粉都是买的，用起来还是很方便，味道嘛，差点意思。
2.椰浆粉拿温水化开，搅拌搅拌再搅拌；laksa酱下油锅炒香，加上椰浆和高汤，大火煮沸后转小火炖着，这就是面汤了。
3.这边煮上鸡蛋，同时洗黄瓜，刨皮切丝备用。鸡蛋煮好捞出来晾着，接着换水煮面条，其实我挺想试试用粉丝的，应该会很好看，只是怕吃不饱。
4.面条煮熟捞出，放上鸡腿丝、炒好的虾仁和黄瓜丝，对了，鸡蛋去壳对半切开也扔上去，哗啦浇上面汤，揪了点牛至叶子放上去，嗯，还不算太丑。
菌菇蒸鸡腿｜蔬菜鲜虾炖蛋
1.泡开些干香菇切开，干金针，红枣去核。
2.鸡腿剁成小件，淋上花生油，生抽，一点胡椒粉，盐粉，拌好平铺在碟内。
3.把香菇，金针，红枣放在鸡腿上面。
4，猛火蒸15分钟，就可以了。
这是我喜欢的吃法，希望你也喜欢。
菌菇蒸鸡腿｜蔬菜鲜虾炖蛋
今日搭配：菌菇蒸鸡腿｜猫咪饭团｜蔬菜鲜虾炖蛋｜黄桃。
菌菇蒸鸡腿所需材料：
1.香菇。
2.海鲜菇。
3.鸡腿。
制作步骤：
1.鸡腿切小块，放入葱姜腌制去腥。
2.放入一勺淀粉、一勺辅食油
3.一勺宝宝酱油。
4.抓匀，腌制半小时。
5.碗底铺入香菇、海鲜菇。
6.铺上鸡腿粒，冷水上锅蒸25分钟。
蔬菜鲜虾炖蛋所需材料：
1.胡萝卜。
2.西兰花。
3.鸡蛋。
4.虾仁。
制作步骤：
1.1个鸡蛋中加入三次半个蛋壳的水。
2.锅热放油，放入胡萝卜、西兰花炒香。
3.放入虾仁炒熟。
4.倒入少许淀粉水煮至粘稠。
5.蒸好的鸡蛋划十字。
6.最后浇上卤汁。
