猪肉萝卜饺子馅怎么做好吃窍门窍门

萝卜是一种很好的蔬菜。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。但萝卜有一种奇怪的味道，要想猪肉萝卜馅儿饺子好吃，需要1.萝卜洗净擦成丝，锅烧开水烫萝卜丝30秒捞出，放凉水过凉控干水分切碎；2.大葱切末，姜切末，放入肉馅内搅拌均匀，加盐、五香粉、生抽、香油搅拌均匀腌制20分钟；3.用温水和面成面团醒发，将萝卜丝放入肉馅、加油、盐搅拌均匀，面醒发好揉成长条，搓细后用刀分面剂，擀成饺子皮，将饺子包好。