萝卜是一种很好的蔬菜。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。但萝卜有一种奇怪的味道,要想猪肉萝卜馅儿饺子好吃,需要1.萝卜洗净擦成丝,锅烧开水烫萝卜丝30秒捞出,放凉水过凉控干水分切碎;2.大葱切末,姜切末,放入肉馅内搅拌均匀,加盐、五香粉、生抽、香油搅拌均匀腌制20分钟;3.用温水和面成面团醒发,将萝卜丝放入肉馅、加油、盐搅拌均匀,面醒发好揉成长条,搓细后用刀分面剂,擀成饺子皮,将饺子包好。
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时间:2019-01-22 20:13:43
萝卜是一种很好的蔬菜。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。但萝卜有一种奇怪的味道,要想猪肉萝卜馅儿饺子好吃,需要1.萝卜洗净擦成丝,锅烧开水烫萝卜丝30秒捞出,放凉水过凉控干水分切碎;2.大葱切末,姜切末,放入肉馅内搅拌均匀,加盐、五香粉、生抽、香油搅拌均匀腌制20分钟;3.用温水和面成面团醒发,将萝卜丝放入肉馅、加油、盐搅拌均匀,面醒发好揉成长条,搓细后用刀分面剂,擀成饺子皮,将饺子包好。