食材
主料
玉米粒300克\青豆260克
辅料
豆油适量\盐适量\绵白糖适量\胡萝卜半根
步骤
1.现将切好的胡萝卜丁与青豆、玉米一起放锅里清水煮熟
2.沥干水分后,放入油锅炒
3.加适量盐和白糖调味,一点点醋
4.我觉得调料放多了会影响食物本身的味道,所以简单一点就好
小贴士
青豆胡萝卜提前煮熟,炒的时候适当调味即可,不费时间
看来是新手啊,呵呵,可以先去菜市场的冰冻柜或者是超市买冰冻的杂菜(里面有已经是干净的青豆和玉米粒)然后买一根火腿(建议买好一点牌子的)然后买一根胡萝卜 削皮洗净切成一小块一小块的,放少许油,先炒胡萝卜,炒一会儿觉得颜色变深一点点了 放入火腿 玉米粒和青豆 稍微炒一下 颜色变成看起来熟了 就可以放一点盐 和味精 就可以了哦。 如果喜欢大蒜叶子也可以稍微放一点 我喜欢吃的 (放油的时候爆香一下再放胡萝卜等等 会香一些)