坚果燕麦饼的做法 ?
所有干性材料（燕麦、海苔、蔓越莓、坚果）加蛋液混合搅拌
加5-10g的牛奶，加至燕麦团整体呈一个刚被黏住的状态
把燕麦团放入烤盘，整体铺平，厚薄自行掌握
烤箱在准备材料的时候就预热，上下火180度20分钟，注意看上色
出炉的样子，上色后真的超美
切块完成
小贴士
1.牛奶用量根据燕麦团的吸收程度加，一定不要加太多，因为已经混合了蛋液，牛奶只需要让所有燕麦团刚刚被粘住，不能有多的水分溢出；
2.蔓越莓是为了增加甜度，没有的可根据自己口味适量添加枫糖浆，或者加一点BP2的低脂花生粉等等，可以根据自身情况跟口味自调。
主料
面粉
100克
燕麦片
100克
牛奶
20毫升
鸡蛋
1个
辅料
黄油
60克
砂糖
50克
泡打粉
1克
葡萄干
适量
步骤
1.准备好材料，燕麦、面粉和一点泡打粉。
2.混合均匀。
3.黄油加热溶化成液体。
4.离火后拌入砂糖搅匀。
5.加入鸡蛋入黄油糖中，并搅拌均匀。
6.将面粉混合物倒入其中。
7.搅拌成面糊。
8.如果太干，可再加入少量牛奶。
9.加入葡萄干。
10.搅拌均匀。
11.将面糊分成若干个小饼，放在烤盘上。
12.烤箱180度预热10分钟，上下火15-20分钟。
