材料
红芸豆，红小豆，红枣，红皮花生米，红糖
做法
1、红小豆和红芸豆用清水洗净，前一天晚上用温水浸泡2个小时。
2、沥去水分，将红芸豆和红小豆放在一个保鲜袋中，放入冰箱冷冻室冷冻一夜。
3、砂锅里放入适量的清水。
4、冻过一夜的红芸豆和红小豆放入砂锅里。
5、盖好锅盖，开大火煮制约20分钟左右。
6、至锅里的水开翻滚，加入1小碗冷清水。
7、再盖好锅盖，开大火煮制约20分钟左右。
8、重复6、7两个步骤，反复加水3～4次，直到锅里的豆子煮熟变软。
9、红枣和红皮花生米用清水洗净。
10、洗净的红枣和红皮花生米放入锅里。
11、开大火继续煮制约20分钟左右。
12、至花生米和红枣软熟，即可关火。
