主料
酸菜
150g
海鲜汤
1碗
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
步骤
1.是蟹和琵琶虾煮出来的汤。
2.酸菜提前用米水泡15分钟(用清水也可以,米水更好),洗净切丝。
3.热油锅下酸菜炒。
4.把酸菜炒出香味,加入海鲜汤。
5.煮至差不多收汁,加入适量白糖,鸡粉,盐。
6.炒匀下大蒜和生抽。
7.再炒匀出锅。
时间:2020-08-31 22:21:04
主料
酸菜
150g
海鲜汤
1碗
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
步骤
1.是蟹和琵琶虾煮出来的汤。
2.酸菜提前用米水泡15分钟(用清水也可以,米水更好),洗净切丝。
3.热油锅下酸菜炒。
4.把酸菜炒出香味,加入海鲜汤。
5.煮至差不多收汁,加入适量白糖,鸡粉,盐。
6.炒匀下大蒜和生抽。
7.再炒匀出锅。